Divers avec carottes

2 boites d'émiettés de thon au piment d'Espelette Connétable 1 boite de sardines au piment Connétable 1 jaune d'oeuf 1 c. à soupe de moutarde forte 10 cl[...]

- 2,5 kilos de gras-double (tripes) dégorgé et blanchi (normalement avec les 4 estomacs :panse, feuillet, bonnet et caillette) - 400 g de graisse de veau ou[...]

Hier soir, j'avais rudement besoin d'une recette rapide à faire car c'était ma dernière nuit à faire avant d'être relâchée dans la nature toute la fin de[...]

Chaudrée de poulet et de piment Poblano Chaudrée de maïs Chowder au poulet  Crème d'asperges Crème de carottes à l'ail et au basilic Crème de brocoli ou de[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Notre gentil ami plombier ayant accepté de venir nous aider avec nos problèmes de chauffe-eau et de lave-vaisselle, nous l'avons gardé à souper pour le[...]

Une bonne soupe remplie de légumes constitue souvent pour moi un bon repas du midi. J'accompagne de pain, parfois de fromage. Cette soupe repas de mon livre[...]

Aubergine au parfum "Yu Xiang" (sauce sichuannaise) 鱼香茄子 Aubergine braisée au vinaigre 醋溜茄子 Aubergine: peau sautée avec piment accompagnée de chair cuite à la[...]

J’ai beaucoup aimé cette petite recette vite fait. Je suis très contente d’avoir découvert la cuisine à la mijoteuse car avec la vie trépidante et mouvementé[...]

J'avais envie d'un bon chili. Mais pas un chili uniquement aux haricots rouges. Quelque chose d'un peu différent. Je me suis dis, bah, vide don tes sacs de[...]

Cette recette végétarienne donne une soupe très épaisse, riche en protéines et en fibres et surtout en saveurs. Idéal pour les soirées froide ou on cherche le[...]

J'avais dans l'idée de publier cette recette de soupe, toujours à la mijoteuse, plus tôt cette semaine, mais j'avais «perdu» le bout de papier sur lequel elle[...]

2 conserves de légumineuses au choix (j'ai utilisé 1 de pois chiches et 1 de mélangées) 1 oignon haché finement 1 branche de céleri hachée 2 carottes râpées 3[...]

Les produits de saison : OCTOBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]