Divers sans chicorée curaçao

C'est tellement facile à faire un gratin dauphinois! Je ne peux même pas comprendre pourquoi ça se vend encore en sachet à l'épicerie... Le gratin dauphinois,[...]

Encore un gâteau cette semaine pour les Mardis avec Dorie ! Mais celui-ci est différent, puisqu'il s'agit d'un pain d'épice. Et qui plus est, un pain d'épice[...]

LA tarte au sucre originale de maman. Celle que j'aimais le plus et que j'aime encore autant qu'avant. Le seul problème, c'est que ça fait deux fois que j'en[...]

Ça faisait longtemps que je n'avais pas fais de crème brûlée. J'adore ce dessert, tellement facile et rapide, pourvu qu'on soit assez patient pour attendre un[...]

Comme vous le savez peut-être déjà, je n'aime pas le boeuf . Juste à y penser, ça me lève le coeur. Il y a 1 an, j'arrivais encore à en manger de peine et de[...]

Plus j'avance dans mes recettes d'apéro, plus mes choix semblent diminuer, alors que mes critères de sélection augmentent! La recette doit : 1) Être simple.[...]

Tous mes crêpes, crêpes au four, pancakes, pains doré, gruaux , gauffres, omelettes et délices matinaux! CRÊPES Crêpes minces parfaites Crêpes au sarrasin[...]

Youppi, des tonnes de rhubarbe! J'ai la chance de connaître Katia , qui a la chance d'avoir un père très généreux, qui a la chance d'avoir un jardin plein de[...]

La menthe de mon bac à fines herbes commence dangeureusement à empiéter sur mon origan. On m'avait dit que c'était envahissant, mais je n'ai fais qu'à ma[...]

J'ai déjà fais des rostis une fois auparavant. J'ai adoré ces galettes de pomme de terre râpées au goût unique et j 'ai trouvé qu'elles faisaient un[...]

J'ai fais cette recette vraiment très simple pour passer un vieux chou-fleur défraichi obtenu gratuitement à l'épicerie parce où je dépense pratiquement tous[...]

Voici mon dessert de Pâques cette année, tel que confectionné par ma maman, d'après une recette de Isa . Ce truc est aussi décadent qu'il en a l'air, pas trop[...]

Aujourd'hui, pas de recette mais mon impression sur une nouvelle gamme de produits Skinny Cow disponible en épicerie. Skinny Cow est une série de produits[...]

  Je devais vous présenter aujourd'hui, en l'honneur de cette fête de l'amour, un e recette de pancakes choco-fraise gourmande . J'a vais tout prévu le coup[...]

Voilà une crème glacée maison qui vous épatera. En premier lieu, parce qu'elle goûte les "Creamsicle", ces fameuses sucettes glacées à l'orange remplies de[...]

Excusez-la , part one : Les photos de cette recette sont moins léchées et alléchantes que d'habitude. C'est qu'au mois de novembre au Québec, le soleil se[...]

Ben oui, ma confiture est rouge! C'est pas de ma faute si la pelure de la prune colore davantage la confiture que sa chair! Ce sont quand même des prunes[...]

Une délicieuse idée dénichée sur le blogue d'Isa . Moi qui cherche toujours le moyen de mettre un peu de vie dans mes lunchs routiniers et de manger mes[...]

Quelle belle découverte! Le fromage cottage peut servir à faire des cheesecakes! Pas besoin de fromage à la crème pour obtenir une belle texture mousseuse,[...]

Enfin je me suis procurée le livre de Patrice Demers, La carte des desserts !!! On se demande pourquoi j'ai attendu si longtemps, ce livre est bien[...]

La seule autre recette que j'ai faite avec mes belles et bonnes fraises du Québec , hormis la trop délicieuse tarte fraise et chocolat blanc , c'est ce[...]

Voici un dessert classique des fêtes que ma mère ne manque pas de faire lors des occasions spéciales. Cette mousse glacée facile et décadente fera le bonheur[...]

Veniez-vous voir le Tuesday with Dorie aujourd'hui? Désolée, mais je n'ai pas fais les barres à la compote de pomme et aux épices. Trop automne pour moi, je[...]

Ou comment les résolutions se sont envolées en deux bouchées. Ouais, je sais, j'ai craqué. Ce n'était pas une question de régime, ou de perte de poids[...]

Voilà comment j'ai satisfait mon envie de brioches à la cannelle un de ces matins... Pas le goût de préparer l a pâte , de la pét rir, d'attendre et[...]

Le pain au maïs n'est pas réellement un pain. Il ne contient pas de levain, mais plutôt de la poudre à pâte (levure chimique), et sa texture est plus près du[...]

Regardez-moi ces merveilles! Vous savez enfin ce que j'ai fais de mon étrange pâte de dattes et d'amandes ... Ces délicieuses pâtisseries du Maghreb sont un[...]

Youppi, c'est l'été! Ce doit être psychologique, mais une fois juin arrivé, je me sens en été, même si le temps aujourd'hui est un peu tristounet... Pour[...]

La fête des mères de ce week-end était pour moi l'occasion idéale de tester un tout nouveau dessert et d'ajouter une recette de plus à mon répertoire[...]

On confond souvent "rouleau impérial" et "rouleau de printemps". Pour ceux qui ne savent pas encore, le rouleau impérial est fait de pâte frite dans l'huile[...]

Vous avez sûrement déjà entendu dire que "Le tofu, ça ne goûte rien. C'est ce qu'on met dedans qui lui donne du goût". Eh bien c'est vrai! Alors arrêtez de[...]

J'ai fais une grande découverte récemment lors du Festival des fromages d'ici du Festival Montréal en lumières au complexe Desjardins : J'aime le fromage[...]

Voici une bouchée facile et toute simple qui peut se réaliser au micro-ondes ou au batteur électrique. Vous devez apporter un petit goûter pour une soirée et[...]