Divers sans dinde amande poule

La belle saison tire malheureusement à sa fin. Profitez à plein de votre barbecue avec cette recette. De quoi décoiffer les hamburgers traditionnels. Assez[...]

Ce blog est avant tout mon carnet de recettes perso et il manque cruellement de mes classiques. Je dévore des salades tout l'été et pourtant peu figurent ici.[...]

Agneau massalé Blanquette de veau Cassoulet aux deux confits Chili con carne Civet de chevreuil aux champignons sauvages Civet de lapin Couscous Daube de joue[...]

30 rue François-Miron, 75004 Paris La meilleure « épicerie du monde » ? Prenez une devanture vieillotte et des rayons trop petits, où s'entassent[...]

Début novembre j'ai eu la chance de passer un petit week end à Rome avec Mister F. et la petite mais très coquine Miss V. Nous avions déjà été à Rome en 2010[...]

Plantes aromatiques et mélange des saveurs : petit tour d'horizon En matière de mariage de saveurs, tout est possible, ou presque, en fonction de son humeur et[...]

envie d'une recette gourmande mais fraiche, envie d'anchoiade, alors j'ai décidé de faire ma version de l'anchoiade et ses petits batonnet de légumes. du[...]

Fromages de droite à gauche: style gouda, style feta aux herbes, style mozza et style parmesan Riz au beurre (y'a toujours du beurre dans leur riz! bon mais[...]

Cette semaine, j'ai envie de vous parler de celles et ceux qui inspirent et colorent mon menu chaque semaine, et qui me motivent à sortir de ma zone de[...]

Depuis le temps que je voulais tester cette fameuse pâte! J'ai lu par ci , par là qu'elle donnait des résultats bluffant, sans prise de tête et en un minimum[...]

Versione italiana più giù Nous continuons à voyager en Italie avec un plat rigolo, enfantin et ancestral: les polpette (boulettes). Comme beaucoup, j'aime les[...]

À chaque année, depuis des lustres, frères et sœurs de ma famille ainsi que nos enfants nous réunissons tous pour festoyer durant la saison estivale. Au fil[...]

Les enfants se sont amusées, petits et grands se sont retrouvés et régalés, le réfrigérateur s’est vidé (quelle joie pour les personnes qui reçoivent!) et tout[...]

Agneau massalé Cassoulet aux deux confits Chili con carne Civet de chevreuil aux champignons sauvages Civet de lapin Couscous Daube de joue de boeuf Filet[...]

Vous vous ennuyez des VAM ? Eh bien voilà un spécial hors série juste pour vous! Suite à son voyage à Barcelone, Mylène a décidé de reproduire toutes les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Concombre en amuse-bouche 250 g de mascarpone 4 g de persil 3,5 g d'aneth 3 g de ciboulette 25 g d'anchois à[...]

Il y a de ces recettes tellement simples qu'on est gêné de partager. Puis on se dit que c'était tellement bon, réconfortant que ca serait ridicule de les[...]