Divers avec creme

Tous les défis relevés dans le cadre du groupe depuis mon adhésion au groupe de cuisine Tuesday with Dorie. SEPTEMBRE 2008 Galette à la fraise et à la[...]

Oyez, oyez! Étions heureux de vous présenter not' repas frugal du Moyen-Âge! Au Moyen-Âge, l'alimentation était principalement composée de viandes, de pain et[...]

Un autre billet pas mal en retard, celui de notre souper du nouvel an . Katia, Mylène, Catherine et moi avons décidé de fêter l'arrivée de la nouvelle année[...]

J'ai reçu il y a peu de temps un joli paquet surprise de fromages La Crème de la vache de Parmalat. Moi qui tripe littéralement sur les fromages autant que[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

Tous mes crêpes, crêpes au four, pancakes, pains doré, gruaux , gauffres, omelettes et délices matinaux! CRÊPES Crêpes minces parfaites Crêpes au sarrasin[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Avocats farcis au saumon fumé crèmeux Aspic de crevettes Baluchon au camembert aux pommes et aux dattes Bouchées au[...]

Amuse-gueule au jambon Bâtonnets de courgettes croustillants Beignets d'aubergines au miel Biscuits à la ciboulette, fromage à la crème à l'aneth et saumon[...]

J'aime beaucoup ce gâteau qui, au niveau de la texture, se situe entre un pudding et un clafoutis Il est très fondant et pas lourd du tout ( normal, il ne[...]

Les croustades sont comme les tartes aux pommes : Des classiques dont je ne me lasse pas , sans compter que bien plus vite fait ! Quand j'ai fait ces muffins[...]

 J'espère que l'année qui commence, sera aussi belle que l'année qui s'est terminée. Il y eut de belles rencontres en vrai et de belles rencontres et[...]

Je me suis bien gâtée pour Noël, je me suis rachetée un Kitchenaid, mais cette fois-ci, j'ai pris le pro , ainsi que le kit d'accessoires pour hacher, faire[...]

Désolé, j'ai pas de photos la prochaine fois... Pour 8 portions 7 onces (210g) de foie gras de canard 1¾ tasse (400ml) de crème 35% à cuire 1 oeuf 1 jaune[...]

photo Gato Azul photo Gato Azul L'avocat est délicieux en potage froid ou tiède. C'est donc une recette idéale pour un pique-nique. Comme c'est un fruit qui[...]

De belles petites bouchées à servir en hors d'oeuvre! Elles sont faites de porc et de poulet.  Il faut absolument faire la sauce qui les accompagne, c'est fou[...]

Depuis quelques temps, j'essaye vraiment de réduire le sucre de mon alimentation, c'est loin d'être facile pour une gourmande comme moi. Bien sur, vous verrez[...]

Ingrédients: 1 petit ananas 2 ou 3 mandarines 1 kiwi des canneberges confites du gingembre confit 1 gousse de vanille 1 yaourt brassé 125 ml de crème fouettée[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]