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Filet Mignon de Porc en croûte d'Herbes, Filet mignon d'agneau, légumes d'hiver, asperges, pleurotes et oignons nouveaux confits, et beurre de whisky, Filet Mignon de Porc en croûte d'Herbes, Filet mignon farci aux fruits secs, Filet mignon farci aux fruits secs, Filet Mignon de Porc en croûte d'Herbes
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Pain perdu roulé à la pâte à tartiner et aux bleuets ou French toast Roll-Ups, Pain perdu aux pommes et Bailey's, Pain perdu au four et son crumble aux noix de pécan / Pecan French toast casserole, Pain perdu roulé à la pâte à tartiner et aux bleuets ou French toast Roll-Ups, Pain perdu au pain de sucre avec quelques pommes pour un goûter tout sucre