Divers sans truffe crêpe

Je déteste avoir des chutes de pâte feuilletée qui traînent. Alors puisque le four est encore chaud. Préparons des petits amuse-bouche. Préparés à l’avance,[...]

J'imagine facilement que vous êtes dans les préparatifs de vos cadeaux gourmands. Je n'ai commencé que la semaine dernière mais j'avais de l'avance avec les[...]

La semaine dernière, j'ai réalisé 150 mini-brioches pour le gala de l'école. Je pensais qu'il ne faudrait pas me parler de brioches à la cannelle pendant[...]

Ingrédients: Une fois encore Mamigoz vous dévoile ses secrets…. Pour un apéritif surprenant en arômes voici les Surprises de Mamigoz : Il vous faudra pour 14[...]

Je suis complètement acro à la vanille naturelle et mélanger aux cerises de terre on obtient une confiture deluxe! Elle n'est pas trop sucré, et le goût de[...]

Un délicieux chocolat réconfortant , idéal pour booster le petit déjeuner ou pour un gouter gourmand. Avec j'ai mis des croissants, mais j'avoue je ne me suis[...]

En version sucrée ou salée, ces pains briochés auront leur place tout au long du repas. Lors de mon dernier passage à Tunis, j'ai eu à apprécier un type de[...]

C’est le weekend. Il fait beau et les balcons sont enfin fleuris. Je vous propose pour demain matin une petite viennoiserie qu’on peut faire avec 3 pâtes[...]

Je n’aime pas beaucoup les pêches à leur état nature mais je me suis laissée tenter par cette recette de confiture très simple. Elle est excellente et elle[...]

Recette de la pâte à choux de C. Michalak en images Le ciel était noir. La pluie tombait en un triste rideau sur le jardin détrempé. Les programmes TV étaient[...]

Cette année j'ai réalisé beaucoup de pâtisseries. J'ai fait des croissants, des pains au chocolat, des tartes aux pommes, aux abricots, au citron, aux poires,[...]

Cachant une fine couche de purée de dattes, ce gâteau délicieusement parfumé est parfait pour faire le plein d'énergie. Cette recette est tirée du livre "I[...]

Le défi Daring Bakers du mois de Septembre nous est proposé par Sarah, il fallait réaliser des croissants. C'est le genre de défi que j'adore, car je suis[...]