Divers sans truffe palourdes

Mmmm!! Une vraie bonne soupe aux accents enivrants comme je les aime!! Elle a tout pour séduire les papilles des amateurs de la cuisine thaï ;) ~Note: Mes[...]

Je n'aime pas les coings, je les adore ! Je les mange versions sucrées et salées, mais ce que j'aime par dessus tout, c'est le parfum qu'ils dégagent à la[...]

Le concours pour gagner le livre Végé-Gastronomie végétarienne , paru chez Groupe Modus vous a bien inspiré et je vous en remercie. Je vais avoir besoin de[...]

Ingrédients: Concilier gourmandise, minceur, légèreté en toute simplicité et avec plaisir. Au bon goût de fleur d'oranger subtilement parfumé à la citronnelle[...]

Ingrédients: - 2 mangues ou 3 si elles ne sont pas grosses (J'ai eu la chance d'en trouver de très grosses et excellentes, parfumées et sucrées à souhait,[...]

Ingrédients: * 4 petits merlans * des feuilles de verveine citronnelle * 1 cas de gingembre frais hâché * 2 gousses d'ail hâchées * 1/2 cc de graines de[...]

Ingrédients: 25g de sucre semoule 4 branches de verveine citronnelle 3 feuille de gélatine 1 citron 5 à 6 pêches jaunes suivants leur taille 30 g de sirop[...]

Ce qu'il y a de bien avec la confiture de lait au massepain, c'est... que c'est bon ! oui, c'est vrai, mais encore ??? c'est que pour obtenir une consistance[...]

Je ne sais pas pourquoi, dans un de mes placards, il y a un vieux plat façon "grand-mère" où il est inscrit dans le fond la "recette" du gratin dauphinois...[...]

Alors que la saison des fraises de l'Île d'Orléans est officiellement déclarée, mon jardin miniature est de plus en plus luxuriant. En mélangeant d'une part[...]

C'est une recette que je fais souvent, histoire d'agrémenter un peu les légumes. On peut tout à fait y ajouter des morceaux de tofu ou de poulet poêlés et[...]

.choumicha{display:inline;} Jus et Cocktails pour Ramadan Jus et Cocktails pour Ramadan cette émission sera fraiche comme les jus et cocktails réalisaient[...]

Il n'y a pas longtemps, j'ai eu le plaisir de me rendre au BAB, the BAR à BURGER ouvert il y a peu par Grégory Cohen, n'hésitez pas à y aller, le lieu est très[...]

U ne entrée chic, facile à faire, peu couteuse et très bonne!  Les cercles de présentation sont indispensables pour le dressage. Réaliser une belle assiette[...]

Avec quelques minutes de retard, voici ma première participation à la Bataille Food ! La Bataille Food est un des nombreux concours de cuisine de la[...]

Après un rapide passage chez l'épicier asiatique, j'ai ramené plein de bonnes choses dans mon frigo : citronnelle, feuilles de bananier, gimgembre, feuilles à[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Premier week-end tranquille à la maison depuis longtemps. Et qui dit tranquille, un peu de détente en cuisine.[...]

Pour une quinzaine de verrines : - deux petits pavés de saumon frais - 3 tranches de saumon fumé - 1 petite boîte d'asperges vertes - 2 oranges - 1[...]

Les infusions rythment ma journée surtout depuis que j'ai du bannir, ou presque, le café. Le thé du matin est un incontournable, une note d'agrume y est la[...]

Bagatelle au pain d'épices et au chocolat noir Bagatelle de gâteau de anges, framboises, mascarpone et crème à l'orange Compotée d'abricots, mousse de yogourt[...]