Divers sans cantal

Versione italiana più giù Une tarte au chocolat....au lait. Un grand classique, incontournable, qui fait toujours l'unanimité. Une cuillère de crème veloutée[...]

De temps en temps, il m'arrive d'aller sur le site Amazon à la recherche de nouveaux livres de cuisine. Je commence par jeter un oeil aux nouveautés et puis[...]

Enfin, je l'ai fait!!! Ça faisait longtemps que je voulais mettre de l'ordre dans mes recettes, mais je remettais toujours à plus tard, la tâche me semblait[...]

Versione italiana più giù Il y a quelques jours Mamina nous a préparé un cheese-cake gourmand à base de fromage blanc. Aujourd'hui je vous propose une[...]

Versione italiana più giù Un gâteau simple pour le petit déjeuner, parfait même pour qui n'aime pas les figues. La recette péchée dans le magazine italien[...]

Versione italiana più giù La tarte fine aux pommes: profondément classique et française. Symbole de goût simple mais avec une grande finesse. Je me suis[...]

Tarte tout citron Versione italiana più giù Le citron est un peu le soleil de l'hiver, un fruit magique qui s'accommode avec presque tout et qui est si[...]

En ce moment, je craque pour les légumes racines : carotte , topinambour , patate douce , céleri rave ... Je vous propose une manière d’accommoder un légume[...]

Cela faisait de nombreux mois que je n'avais pas préparé de crumble. Longtemps ' à la mode ', je crois qu'il ne l'est plus ...  mais tout est histoire d'envie[...]

... patate douce & cacao cru, caroube & lucuma, orange & maca, parce qu'il faut bien ça ! } ** Il parait que toutes les bonnes choses, surtout les meilleures,[...]

... encore de saison - butternut-patate douce & châtaignes - , lentilles, riz et sarrasin ! } Je ne sais pas vous mais je ne me lasse pas des courges et des[...]

Tous mes carrés, mes barres, mes brownies et mes blondies! CARRÉS GOURMANDS   Carrés au sirop d'érable Carrés aux raisins Carrés Turtules Carrés Smores à la[...]

Ben oui; un autre gâteau aux bleuets .... ça ne manque pas dans mon blogue pourtant! Mais la puce l'a tellement aimé... il faut donc conserver la recette. Ça[...]

En matière de boulange, j'adore tester des nouveautés . Que ce soit au niveau des différentes associations de farines ; de l'emploi de levain naturel,[...]

Ingrédients: 4 grosses patates 2 grosses pommes du verger (acides de préférences) 1 peu de sucre de canne 30g de beurre /huile olive Arôme patrelle (1[...]

Ingrédients: 4 grosses patates Persil, Ail Sel et poivre Curcuma Beurre salé 2 crackers au maïs 1 crackers au seigle Chapelure Thym Cardamone Huile olive[...]

Hier midi c'était raclette à la maison, alors le soir, je voulais un plat léger ! J'ai trouvé cette recette dans le dernier Saveurs de février. Comme toujours,[...]

Après 3 semaines à regarder ma courge butternut, je me suis enfin décidé à la faire cuire. Mais étant donné la chaleur accablante de la semaine, je n'avais pas[...]

Ce tofu roast trouvé chez l'Armoire du haut se retrouve régulièrement au menu des éphémériens. Le voici agrémenté de champignons passés à la poêle et de sauce[...]

Un plat de Veganricha Entre les étages de pâtes; Des patates douces en purée (cuites comme on les aime, puis écrabouillées au pilon à patates) Du chou-fleur[...]

L'été qui semblait se montrer ces derniers temps a décidé de différer légèrement sa venue, chez nous ... Normal, c'est le Festival de Cannes et[...]

Alors que je vous annonçais que le blog se mettait en pause pour quelques semaines, me revoilà avec un billet surprise... Qui aurait cru que je trouverais le[...]

Si vous passez par Lyon, une adresse à ne pas manquer : l'épicerie Bahadourian . M. Bahadourian est venu s'installer à Lyon il y a bien longtemps. Il a ouvert[...]