Divers sans miel

Généralités, matériel: Présure (BioRennet) Junket rennet Le fromage maison: Cheddar maison habillé en coton fromage Feta maison Fromage cottage maison Ricotta[...]

Invitation (clic) Certain se souviendront du fameux potager en façade du couple de Drummondville . En effet le potager de Michel et Josée avait fait beaucoup[...]

Dans la lancée des desserts glacés fait à l'aide de la nouvelle machine , voici l'un de mes coup de coeur: le yogourt glacé framboise à la cannelle. [...]

Ceux qui me connaissent le savent, quand je fais du yogourt j'en fais une bonne quantité. Un bout de temps je le faisais à coup de 20 litres, j'ai réduit...[...]

Ah oui j'ai déserté pendant 2 semaines. Ce sont des choses qui arrivent! Non j'ai pas réussi mon défi précédent (faire mes conserves de légumineuses). Parfois[...]

Drôle d'adon quand même...  Il y a 2 ans jour pour jour, la ménagère à qui je rends hommage ici nous quittait.  J'aurais voulu faire adonner ça que je n'y[...]

Ma liste pour le défi des ménagères était longue lundi dernier ... Ce que vous ne saviez pas c'est qu'elle était encore plus longue dans ma caboche que ce que[...]

Ou quand j'ai quelque chose dans la tête je l'ai pas dans les pieds! Depuis que Vincent a posté une recette de Daoud Basha , je n'avais plus qu'une idée en[...]

Ce n'est pas le genre de gâteau que je fais souvent. C'était pour faire plaisir au bébittologue que j'ai fait ce gâteau. Il a vu la page couverture du[...]

Un hit cette confiture chez nous! Un pure plaisir pour les papilles à chaque fois qu'on croque un morceau de gingembre. Et puis le goût du bleuet sauvage et[...]

J'adore le paprika! C'est une des épices que j'utilise le plus quand je cuisine. Oui, le paprika ça goûte quelque chose, je suis d'accord Joëlle ;) Ça apporte[...]

Pas prévue à l'horaire de faire de la gelée de fleurs de capucine... mais c'est ce que j'ai fait hier! On va dire que c'est la faute à ma cousine ; ) Elle[...]