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Trouvé 3 recettes
L'oeuf à basse cuisson, dit "parfait" (?), c'est intéressant pour la texture. En travaillant sous la température de coagulation du blanc et du jaune, on arrive[...]
Source: squisitoo.blogspot.com
Une recette très plaisante à déguster en entrée ou en dîner. La note de piment d'Espelette relève la douceur du pruneau et se marie très bien avec le jambon de[...]
Source: petitscahiersencuisine.blogspot.fr
Nombre de personnes - + 500 g de lentille verte du Puy ou de lentilles corail 1 oignon 1 feuille de laurier 6 oeufs frais 1 cuillère à café de vinaigre[...]
Source: marmiton.org
