Oeufs sans baies

OU C'EST L'HEURE DE L'APÉRO! Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple qu'on aime beaucoup à la maison: la tortilla! J'aimais déjà beaucoup ça[...]

De mes voyages en Espagne (olé!), j’ai ramené cette passion de ces omelettes épaisses et consistantes. C’est devenu un classique chez nous, dans toutes les[...]

Un repas de semaine, un lunch du midi ou un déjeuner du week end! Cette omelette se fait en un tour de main et s'apprête à une foule d'occasion! Ce dont vous[...]

Ingrédients pour 5/6 personnes : * 1 à 2 oeuf(s) par personne (selon les appétits de chacun ;-)) * 1 litre d'eau * 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc[...]

Petit samedi matin moyennement relax, après tout on a lavé les deux chats ;) Pour nous récompenser, mon copain et moi avons dégusté une bonne omelette. Servie[...]

Les week-end prolongés sont souvent l'occasion de brunch e t s'il y a un incontournable pour un brunch, c'est bien l’ œuf . Brouillé , sur le plat , œuf[...]

Je pense que tout le monde connaît la tortilla : pièce phare des tapas espagnols. Cela paraît tout simple car c'est une sorte d'omelette à la pomme de terre[...]

Ahhh la tortilla, ça c'est un plat typique d'Espagne appelé là bas "la Tortilla de patatas", une omelette épaisse garnie de pommes de terre agrémentée[...]

Et on passe à la viande pour mon Taco Omakase . Quand même, le cochon , c'est toujours bon ! :-) Et la poitrine du cochon, c'est le pompon. Cuite longuement à[...]

Tortillas de patate douce et chili sin carne J'adore le chili con carne depuis ma période étudiante où j'en faisais très régulièrement pour mes copains. Je[...]

Je suis en mission! Je dois tester tous les classiques de la cuisine mexicaine avant mon prochain voyage... C'est que j'ai déjà choisi ma destination : Le[...]

Nombre de personnes - + 8 tranches de bacon bien épaisses 1 oignon émincé 6 oeufs Ketchup Tabasco J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle 7€ sur[...]