Oeufs sans cassis quinoa

De mon voyage en Italie j'ai rammené de la "bottarga di muggine"(poutargue de mulet),il existe aussi la poutargue ou boutargue de thon mais la meilleure est[...]

La vie n’est pas juste. Quand je discute avec une copinaute de l’autre côté de la Méditerranée qui me dit,  que depuis quelques jours, il fait tellement chaud[...]

Voici ( oui encore )une recette japonaise que j'aime beaucoup et que Maco (l'épouse de mon cousin) m' a apprise lors de son court séjour à Bruxelles. J'aime[...]

Partager Et oui... une autre recette d'inspiration japonaise ! Cette fois-ci, il s'agit de l'omelette aérienne, douce et légèrement sucrée que l'on retrouve[...]

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Partager Et oui... une autre recette d'inspiration japonaise ! Cette fois-ci, il s'agit de l'omelette aérienne, douce et légèrement sucrée que l'on retrouve au[...]

La vie n’est pas juste. Quand je discute avec une copinaute de l’autre côté de la Méditerranée qui me dit, que depuis quelques jours, il fait[...]

Délicieuse recette japonaise dont je raffole en fait, c'est plus entre la crêpe et l'omelette Okonomiyaki signifie littéralement "tout ce que vous voulez[...]

Une omelette pas comme les autres, qui se prépare dans une poêle spéciale, rectangulaire (que l'on trouve facilement sur internet de nos jours) et qui permet[...]

J'ai pioché dans un très vieux magazine néerlandais consacré à la cuisine orientale et j'ai choisi deux recettes japonaises : Ingen-No-Pinats-Ae Haricots :[...]