Oeufs sans biscottes baguette

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le lavage de la laitue 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparons la laitue... Trier et faire tremper la[...]

Du soleil en ce samedi (ce billet a été préparé samedi après-midi)  et ça booste pour  faire un tour ,  me voilà partie au marché de la Libération à Nice  et[...]

Encore une recette réputée facile et si souvent ratée. Trop cuite, trop liquide, trop fine, insipide ou pâteuse : l'équilibre n'est pas si simple à trouver.[...]

Encore une recette réputée facile et si souvent ratée. Trop cuite, trop liquide, trop fine, insipide ou pâteuse : l'équilibre n'est pas si simple à trouver.[...]

Du soleil en ce samedi (ce billet a été préparé samedi après-midi) et ça booste pour faire un tour , me voilà partie au marché de la Libération à Nice et ça[...]

Préparons la laitue... Trier et faire tremper la laitue avec un trait de vinaigre. Laver sous l'eau courante. Prenons l'essoreuse... Egoutter, essorer la[...]

8 oeufs 100 g de lard fumé découenné 300 g de pommes de terre 2 poireaux 50 g de fromage au choix emmental ou tomme 2 c à soupe de persil ciselé 25 g de[...]

oeuf : 8 comté : 80 g beurre : 40 g persil plat : 5 brins pommes de terre : 1 crème fraîche : 12.5 cl sel, poivre poireau : 1 blanc lard de poitrine fumé :[...]

Voici une recette du site Les fromages de Suisse dont je me suis inspirée. Je connais bien sûr le fromage Appenzeller, mais ce qui est bizarre, c'est que j'ai[...]