Oeufs sans canne bouillon

Les oeufs à la neige, tout le monde connaît. C'est un classique qui marche à tous les coups, qui est toujours apprécié et qui reste plutôt simple à réaliser ([...]

Comme la plupart d'entres vous , j'ai suivi le Top Chef de ce lundi et certaines recettes m'ont tapé dans l'oeil, aïe ! ouille !  même pas mal !  comme ces[...]

Encore une jolie participation pour cette année à la ronde interblog et j'apprécie toujours autant, il me faut à chaque fois deux jours pour visiter tout les[...]

Bonjour mes petits loups, mon samedi a été bien chargé entre ménage et en cuisine pour cause du fêtage d'anniversaire de l'amoureux. J'ai profité de la cuisson[...]

Tortilla-tarte fine aux pêches de vigne rouges Comme promis sur mon dernier billet ( ici ), je vous montre une version différente de la tortilla- tarte de[...]

Voici ma collection de bonbons chocolat fins de cette année à Pâques.. en forme d'oeufs colorés évidemment. Ganache au caramel salé un peu coulante pour ces[...]

Tortilla-tarte fine aux pêches de vigne rouges Comme promis sur mon dernier billet ( ici ), je vous montre une version différente de la tortilla- tarte de[...]

Comme la plupart d'entres vous , j'ai suivi le Top Chef de ce lundi et certaines recettes m'ont tapé dans l'oeil, aïe ! ouille ! même pas mal ! comme ces oeufs[...]

100 g d'amandes effilées 250 g de sucre semoule 5 gouttes de jus de citron ou 100 g de glucose Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 170°C. Versez les[...]

6 oeufs de poule 100 g de chocolat noir 52% cacao 2 c. à café de pistoles de chocolat lacté caramel 32% cacao 1 c. à café de Mycryo en pistoles 50 millilitres[...]

70 g d'amandes entières 50 g de sucre en poudre 90 g de sucre en poudre 1 c. à café de jus de citron 225 g de biscuits roses de Reims 50 g de biscuits roses[...]