Oeufs sans potiron laurier

Les oeufs au thé traditionnels sont l'une des toutes premières recettes que j'ai publié. Après une visite initiatique du Marché Jean-Talon de laquelle je suis[...]

Avant les fêtes de Noël j'avais fait quelques essais pour les plats de réveillon et de jour de l'an. Après l'entrée des huîtres à l'asiatique, j'avais aussi[...]

Le Beaumarchais : un hôtel particulier du XVIIe siècle, propriété du Comte de Sagonne, premier architecte du roi , devenu plus tard, la propriété de Ninon de[...]

Opération recyclage de quelques choux un peu moins jolis mais néanmoins délicieux. Une recette mise de côté dans un "Femme actuelle" et voici une belle entrée[...]

Opération recyclage de quelques choux un peu moins jolis mais néanmoins délicieux. Une recette mise de côté dans un "Femme actuelle" et voici une belle entrée[...]

Les oeufs au thé traditionnels sont l'une des toutes premières recettes que j'ai publié. Après une visite initiatique du Marché Jean-Talon de laquelle je suis[...]

Opération recyclage de quelques choux un peu moins jolis mais néanmoins délicieux. Une recette mise de côté dans un "Femme actuelle" et voici une belle entrée[...]

J'ai dégusté des œufs cocotte au foie gras, il y a peu de temps, lors d'un passage à Périgueux. Je ne vous étonnerais pas en vous disant que c'était délicieux.[...]

1 courgette ½ poivron rouge ½ poivron vert ½ poivron jaune 1 belle tomate 1 oignon rosé de Roscoff Ail Persil Basilic Ciboule Sel Poivre (5 baies) Piment[...]

Cette nuit, c'est l'équinoxe, qui marque le début du printemps de notre calendrier mais qui est aussi la date du Norouz , le nouvel an perse. L'occasion pour[...]

Je suis une grande fan des Dori*** (années 90, quand tu nous tiens ^^) ! Je suis cependant consciente des ingrédients qu'ils y a dans ces chips... J'ai donc[...]

Aubergine kuku ou une frittata iranienne réalisée ici par Yotam Ottolenghi avec, comme à son accoutumée un mélange de saveurs qui sublime ce plat. Dans cette[...]