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Trouvé 3 recettes
J'avais, comme beaucoup d'entre vous ,repéré cet oeuf mollet croustillant dans Top Chef . Pour participer au concours organisé par Roquefort Papillon et 750[...]
Source: ondinecheznanou.blogspot.comRaffinés et légers, les oeufs de caille sont trop souvent oubliés. Ce petit oeuf peut pourtant constituer une entrée des plus délicates. Frit dans sa panure ...
5 oeufs 250g de chair à saucisse 1 oignon (1 échalote pour moi) 2 cs de chapelure (+ quelques cuillères à soupe pour la panure finale) 1 cs de persil haché 1[...]
Source: ptitchef.com