Oeufs sans biscottes mache

Ma puce qui a maintenant 9 ans veut cuisiner avec moi. Quand je la vois noter la recette dans son petit carnet, elle me fait penser à moi, à son âge. Elle[...]

Du soleil en ce samedi (ce billet a été préparé samedi après-midi)  et ça booste pour  faire un tour ,  me voilà partie au marché de la Libération à Nice  et[...]

Hier soir on est rentrés assez tard de notre petit séjour Breton. On avait les crocs, je vous dis pas! A peine passé le seuil de la porte que le suricate[...]

Voici une version d'omelette express au thon idéale pour un repas du soir à accompagner ou non d'une garniture ou d'une salade selon les goûts et l'appétit de[...]

Pourquoi pas faire une omelette pour accompagner un reste de nouilles  qui squattaient au frigo ;) mais pas l'éternelle omelette aux lardons cette fois-ci, [...]

Pour 4 personnes : - 4 oeufs ; - 20cl de crème liquide ; - sel, poivre ; - beurre ; - accompagnement : lardons, fromage, jambon, etc. Préchauffer le four[...]

Encore une recette réputée facile et si souvent ratée. Trop cuite, trop liquide, trop fine, insipide ou pâteuse : l'équilibre n'est pas si simple à trouver.[...]

Hier soir on est rentrés assez tard de notre petit séjour Breton. On avait les crocs, je vous dis pas! A peine passé le seuil de la porte que le suricate[...]

J'étais en vacances... mais je n'ai pas vraiment eu le temps de me consacrer à mon blog !!!!! J'ai beaucoup cuisiner pourtant, mais j'ai beaucoup vadrouiller[...]

Hier soir on est rentrés assez tard de notre petit séjour Breton. On avait les crocs, je vous dis pas! A peine passé le seuil de la porte que le suricate avait[...]

Bonjour, Chez mon marchand de légumes, il y a encore des girolles (pas de France) . J'avais envie d'une omelette parfumée et filante grâce au fromage. Omelette[...]

Le Beaumarchais : un hôtel particulier du XVIIe siècle, propriété du Comte de Sagonne, premier architecte du roi , devenu plus tard, la propriété de Ninon de[...]

Ingrédients pour 4 personnes 4 oeufs 4 tranches de pain de mie 4 tranches fines de lard 80g de comté Préparation préchauffer le four à 200° Mettre des[...]

Bonjour, La pancetta et le comté relèvent bien l'œuf cuit cocotte. Depuis que je fais cuire le jaune séparément, on apprécie ce plat. Œuf cocotte à la pancetta[...]