Sauces sans écrevisses

Oui oui, la voilà cette fabuleuse recette de pesto qui goûte le ciel et dont j'ai accompagnée cette délicieuse recette de Crostini de coriandre pimenté et[...]

Il fait beau et chaud, des journées où on se sent bien à l'ombre. Je n'ai pas beaucoup le goût de cuisiner, je me contenterais de fruits, de légumes, de[...]

Mon amoureux cuisine super bien mais comme je monopolise "un peu" les comptoirs et la cuisinière, ça lui donne le sentiment qu'il ne peut faire mieux...et[...]

1 tomate mûre 2 citrons verts (limes) 2 ou 3 petits avocats mûrs ¼ à ½ oignon finement haché 1 pincée de cumin en poudre 1 pincée de piment doux ½ piment[...]

Quelques photos de notre voyage au Mexique avant de vous donner la recette du guacamole ... C'est la tête pleine de couleurs et de souvenirs que nous sommes[...]

Voici un plat méli-mélo qui mêle cru et cuit! Les falafels et la sauce aux tomates séchées sont des recettes crus que j'ai apprise lors des cours de cuisine de[...]

Mon amoureux cuisine super bien mais comme je monopolise "un peu" les comptoirs et la cuisinière, ça lui donne le sentiment qu'il ne peut faire mieux...et[...]

Lors d'un petit déjeuner la semaine dernière, en feuilletant le livre Les recettes du camion a boulettes (oui oui certain écoute la radio ou la TV, moi je lis[...]

Une recette végétarienne, mais gourmande. Très facile et rapide à préparer, le guacamole est idéal pour les apéros Recette de guacamole mexicain Bonjour mes[...]

De la bonne viande, marinée à la brésilienne, cuite au grill, garnie d'une salsa au coeur palmier, tomates, fines herbes, bien épicée. Servi tel quel ou en[...]

1/2 tasse mayonnaise 1 avocat mûr, pelé et en purée 2 petite tomate, hachée 1/4 tasse oignon haché finement 2 gousses d'ail, émincées 1 piment jalapeño frais,[...]

Mon amoureux cuisine super bien mais comme je monopolise "un peu" les comptoirs et la cuisinière, ça lui donne le sentiment qu'il ne peut faire mieux...et[...]

Temps de préparation : 10 min Ingrédients : 5 tomates 10 oignons blancs 2 piments, épépinés 1 gousse d’ail émincée 1 poignée de coriandre fraîche 2[...]