Sauces sans pignons

Rafraichissant en été, le tzatziki peut se servir en salade, en accompagnement de grillades ou pommes de terre à la braise, ou même à l'apéritif. J'ai[...]

Coté salé.... Beurre salé maison Chutney aux coings Chutney aux prunes Chutney aux figues Chutney cranberries & framboises Chutney d'ananas Concassée de[...]

4 personnes, 3 pp ou flexip. 1 chèvre frais du type Chavroux light 240 g 1 cc de poudre de vanille 3 figues séchées 1 cc de miel Quelques gouttes de tabasco[...]

J'ai cette petite recette dans mes archives depuis des semaines. La douce et pesante chaleur pétersbourgeoise m'incite à cuisiner léger et surtout oublier les[...]

ou comment sublimer une simple coupe de fruits, une boule de glace ou même un bête yaourt. Tout est parti d'une envie de fraises et d'une grosse flemme aussi,[...]

Une salade verte complète aux figues de saison, gorgonzola, assaisonnée d'une sauce yaourt au miel et à la moutarde. Bien relevée, cette entrée simple et[...]

Une entrée composée de tomates, de mozzarella, de petits oignons blancs et d'olives. Le plus de cette entrée, c'est la vinaigrette réalisée avec la moutarde[...]

Coté salé.... Beurre salé maison Chutney aux coings Chutney aux prunes Chutney aux figues Chutney cranberries & framboises Chutney d'ananas Chutney menthe[...]

ou comment sublimer une simple coupe de fruits, une boule de glace ou même un bête yaourt. Tout est parti d'une envie de fraises et d'une grosse flemme aussi,[...]

- 4 cuisses de canard confit - 12 figues rouges (fraîches ou surgelées) - 4 échalotes - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1[...]

Ingrédients: 25 cl d'eau, 50 g de cacao en poudre non sucré, 80 g de sucre Semoule 10 cl de crème épaisse Préparation: Dans une casserole, portez à ébullition[...]

Une salade verte complète aux figues de saison, gorgonzola, assaisonnée d'une sauce yaourt au miel et à la moutarde. Bien relevée, cette entrée simple et[...]

Nombre de personnes - + 3 cuillères à soupe de huile de noix 1.5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 pincée de cerfeuil Poivre Sel J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 6 figues 25 g de beurre 1 cuillère à café de miel 2 cuillères à café de vinaigre de framboise J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 cuillère à soupe de fond de volaille 2 cuillères à soupe de confiture de figue J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 casserole[...]

Plusieurs semaines ont passé sans que nous ne mangions de cuisses confites, j’avais eu la bonne idée d’en faire provision quand elles étaient[...]