Sauces sans légume betterave

Une chouette salsa inspirée par Ottolenghi ! Servie ici avec un mélange de riz-lentilles, elle serait aussi délicieuse avec quelques pommes de terre cuites à[...]

English version (recipe) English translation (post) Léger retard pour ma rubrique hebdomadaire Atelier Végé-faussaire : hier j’étais à la Veggie Pride[...]

English version (post) English translation (recipe) Après la Mayonnaise au tofu et la Mayonnaise aux lentilles du Puy , je poursuis ma ronde des Mayonnaises[...]

M'inspirant encore des spaghettis au tournesol de Geccoe , je me suis amusée sur le thème. Au robot; 1\3 tasse d'amandes 1\3 tasse lentilles vertes (pas[...]

Quand j' étais petite, j' habitais Dunkerque, donc près de la Belgique. C' est une ville balnéaire, mais elle était tellement riche en animations que le[...]

Il y a longtemps que l'idée d'une grosse quantité de  sauce tomate aux lentilles mijotant sur le feu me tourmentait. C'est aujourd'hui que je me suis lancée[...]

Lorsque j’étais enfant, rien ne me faisait plus plaisir que lorsqu'on nous servait du spaghetti ou de la lasagne! Je vois mes enfants aujourd’hui qui crient «[...]

English version (recipe) English translation (post) Léger retard pour ma rubrique hebdomadaire Atelier Végé-faussaire : hier j’étais à la Veggie Pride[...]

English version (post) English translation (recipe) Après la Mayonnaise au tofu et la Mayonnaise aux lentilles du Puy , je poursuis ma ronde des Mayonnaises[...]

J'ai cette petite recette dans mes archives depuis des semaines. La douce et pesante chaleur pétersbourgeoise m'incite à cuisiner léger et surtout oublier les[...]

Le dahi vada est un chaat, un snack indien, vendu par les marchands ambulants en Inde, au Pakistan, au Bangladesh. Ces boulettes de lentilles, agréablement[...]

De savoureuses tortillas garnies de poulet rôti émincé aromatisé à la salsa de tomates, citronnée, épicée, de mozzarella tendrement fondue, de tranches[...]

Tout ça dans le robot; 3\4 tasse de lentilles vertes (pas cuites) 3\4 de tasse de graines de tournesol (ou un autre oléagineux) 1 très gros oignon 4-5 gousses[...]

C'était ma première expérience de sauce à spaghetti en utilisant ma mijoteuse, et je peux vous dire que ça ne sera pas la dernière! La sauce est veloutée et[...]

Il y a longtemps que l'idée d'une grosse quantité de sauce tomate aux lentilles mijotant sur le feu me tourmentait. C'est aujourd'hui que je me suis lancée sur[...]

Oh oui, des fois la fille a des craving de sauce à la viande! Mais comme elle n'en mange plus, elle décide de se tourner vers les lentilles pour voir ce que[...]