Sauces sans creme miso

Cette semaine, j'ai ressorti mes magazines barbecue de Jean-François Plante, du temps des Saisons de Clodine. On y retrouve des recettes alléchantes ! J'ai[...]

Je n'ai jamais aimé la sauce de l'épicerie mais celle-ci est ressemble beaucoup à celle des restos. Je ne peux plus m'en passer! On peut l'encanner ou la[...]

Hier a été un défi des ménagères pour presque tout ce que je touchais. je m'explique. Je ne veux plus perdre d'herbes fraîches et j'avais un beau bouquet de[...]

Bon cette recette n'est pas vraiment une nouveauté mais je la fais à tous les ans parce que je l'aime beaucoup! Cette année j'ai décidé de la mettre en pot au[...]

Lors d'une superbe journée d'automne que j'avais déclaré sans études, j'alla au Marché Jean-Talon. Je proposa à ma meilleure amie, qui n'y était jamais allée[...]

J'ai fait cette sauce il y a quelque temps, en m'inspirant de recettes vues largement sur le web, mais en y ajoutant une touche personnelle... Bon, une autre[...]

L'Halloween approche à grands pas et j'ai eu envie de profiter du concept pour réaliser une petite expérience, un pesto de citrouille. Assez goûteux, original,[...]

Une savoureuse omelette aux légumes sur une bruschetta, parfumée au pesto, surmontée de saumon fumé mariné au citron... un délice si raffiné. avlxyz Bruschetta[...]

Récemment, Gabrielle du blogue Eat, cook and love a publié une recette de pesto qui m'a plus qu'intriguée! Pourquoi? Parce qu'il était à base de fleur d'ail![...]

La semaine dernière, je vous présentais une recette de ma belle-maman. Toujours dans ce même esprit de la famille, je vous offre aujourd'hui une recette de ma[...]

Je suis une adepte des courges et cette année j'ai été cueillir de magnifiques courges tout près de chez moi chez La fille du Roy à Ste-Madeleine . La photo[...]

Voilà, la sauce aux prunes VH vient d'être détrônée! Essayez cette recette et vous n'achèterez plus jamais le pot VH, c'est garanti. Elle se sert bien avec des[...]

Se distinguant par son goût de noisette légèrement piquante, la roquette est un aliment aux multiples usages. Qu'on choisisse de la servir dans une salade,[...]

3 tasses de citrouille en cubes (750 ml) 2 1/2 tasses de sucre (625 ml) 3/4 de tasse de vinaigre (180 ml) 1 tasse de ketchup (250 ml) 1/4 tasse d'eau (65 ml)[...]

Hé hé... Comme moi vous avez eu les yeux plus grands que la panse d'une citrouille et avez fait le (trop) plein de cucurbitacées à l'automne? (Il m'en reste[...]

Cette recette vient du fait que je voulais une sauce maison pour accompagner mes egg rolls et vient aussi du fait que j'ai fait un ménage de congélateur et[...]