Sauces sans maquereau tequila

2 cuil à table de cassonade 1 cuil à table de fécule de maïs 1 pincée de sel 1 tasse de jus d'ananas 2 cuil à table de vinaigre de cidre 1 cuil à table de[...]

ou comment sublimer une simple coupe de fruits, une boule de glace ou même un bête yaourt. Tout est parti d'une envie de fraises et d'une grosse flemme aussi,[...]

Une petite sauce pour faire mariner la viande. Je l'utilise régulièrement avec le poulet ou les brochettes. C'est le genre de sauce pour remplacer les sauces[...]

ou comment sublimer une simple coupe de fruits, une boule de glace ou même un bête yaourt. Tout est parti d'une envie de fraises et d'une grosse flemme aussi,[...]

Une cuisine facile mais raffinée, qui nous change du jambon au Porto ou au Madère. Ces belles tranches de jambon à l'os (porc ou restes de sanglier), sont[...]

Couper l'ananas frais ou en boîte en dés, réserver 2 rondelles d'ananas. Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre, ajouter les oignons grelots,[...]

1 gousse d'ail 1 poivron vert 2 tomates 1 petite boîte de morceaux d'ananas 0,5 dl de bouillon de poulet (eau et cube) 0,5 dl du jus de la boîte d'ananas 0,5[...]

- 400 g de tofu soyeux - 140 ml d'huile de tournesol - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de curry - 1 cuillère à café de garam masala - 3 anneaux d'ananas[...]

1 gousse d'ail 1 poivron vert 2 tomates 1 petite boîte de morceaux d'ananas 0,5 dl de bouillon de poulet (eau et cube) 0,5 dl du jus de la boîte d'ananas 0,5[...]

- ½ tasse de ketchup sans gluten - ½ tasse de sauce tomate - ½ tasse de vinaigre de cidre de pomme - ½ tasse de jus d'ananas - ½ tasse de cassonade (sucre[...]

- 400g tofu soyeux - 5cl huile de tournesol - 1 cuillère à café poudre de curry léger - 1 cuillère à café de poudre de curry fort - 1/2 cuillères à café[...]

30 cl de fond de veau 20 cl de lait de noix de coco 2 c. à soupe de noix de coco râpée 60 g d'oignon haché 40 g de poudre de curry 300 g d'ananas frais coupé[...]

500 g de saumon 1 ananas 10 cl de vinaigre de Xérès 5 avocats 1 l de lait 250 g Beurre huile d'olive 1 citron Préparation ÉTAPE 1 Préparez le guacamole[...]

ananas frais : 2 tranches citron vert tomate : 1 oignon : 1 menthe : 1 brin huile d'olive : 4 c. à soupe gingembre : 3 pointes sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

Bouillon à fondue chinoise Marinade pour brochettes de poulet Mayonnaise maison aux tomates séchées et au parmesan Sauce à fondue à l'ananas et au sésame[...]