Sauces sans olive betterave raviolis

Suite des conserves de courges! Après la marmelade qui déchire , voici la marinade qui en jète! Style "Bread and butter" (mais sans cornichons et avec[...]

Et oui du tofu! J'y prends goût ou je devrais dire j'y donne du goût;)) Je suis toujours sur ma lancée de repas sains et je dois admettre que c'est beaucoup[...]

Une autre recette tirée de ma caboche. J'ai beaucoup aimé, le goût de la courge dans cette sauce et les gros morceaux qu'on sent bien. Mais l'assaisonnement[...]

Les sauces, coulis et jus: Sauce BBQ au vin rouge, framboises et miel  (version Vincent) Sauce BBQ au cidre de glace, framboises d'automne et miel  (modif aux[...]

Je ne sais plus à quelle occasion je suis tombée sur la recette de cette délicieuse réduction de porto proposée par Agnieszka Kręglicka , une restauratrice[...]

Une sauce très crémeuse, délicatement parfumée par la sauge et une pointe d'ail. Elle est parfaite sur des pâtes ou des légumes cuits à la vapeur. La recette[...]

La saison du "gras" approche, il faut donc terminer ce qui fut congelé au mois de Mars. Un petit repas de famille présentait une occasion de sortir un foie[...]

Sauce : 2 ou 3 mangues, aneth fraîche et 1/2 oignon vert Salade : laitue romaine, mâche, courge, tomates et concombre.

Une savoureuse omelette aux légumes sur une bruschetta, parfumée au pesto, surmontée de saumon fumé mariné au citron... un délice si raffiné. avlxyz Bruschetta[...]

· Cuisson: 1 heure · Préparation: 15 minutes · Portion: 4 portions Ingrédients · 50 g (1 lb) tofu, en cubes ou émietté · 540 ml (1[...]

Les sauces, coulis et jus: Sauce BBQ au vin rouge, framboises et miel (version Vincent) Sauce BBQ au cidre de glace, framboises d'automne et miel (modif aux[...]

Le canard s’accommode divinement avec l'orange, voici une recette qui convient particulièrement aux repas de fête de fin d'année. Du cognac, des[...]

Je me suis rendue compte d'un énorme paradoxe ici : cela fait maintenant 7 mois que j'ai ouvert mon blog et depuis, en dehors d'une délicieuse salade de[...]

Le saumon rose du Pacifique n’a pas les qualités de son cousin d’Atlantique, il faut, pour l’apprécier, l’entourer d’ingrédients[...]

Et oui du tofu! J'y prends goût ou je devrais dire j'y donne du goût;)) Je suis toujours sur ma lancée de repas sains et je dois admettre que c'est beaucoup[...]

· Cuisson: 1 heure · Préparation: 15 minutes · Portion: 4 portions Ingrédients · 50 g (1 lb) tofu, en cubes ou émietté · 540 ml (1[...]