Sauces sans origan griottes chutney vinaigre

Nombre de personnes - + 75 cl de Huile d'olive 1 kg de gambas (du sugelé convient) 1 bouquet de persil 2 échalotes 3 aulx (facultatif) 1 verre de whisky 5[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la sauce barbecue 120 g de coulis de tomates 25 g d'huile d'olive 20 g de Whisky 10 g de sauce soja 3 g[...]

Une recette issue du dernier livre thermomix : la sauce au whisky. Elle a très bien accompagné mon pavé de saumon. Elle saura accompagner les vôtres. Pour 2 1[...]

Le mur de Sylvain nous fait parfois saliver. J'ai découvert 2 recettes à faire saliver. Je me permets de les partager avec l'autorisation de leurs auteurs[...]

De délicieux avocats garnis de crabe, d'oeufs, parfumés au citron, légèrement épicés. Un plat de vacances, qui promet des bouchées gourmandes qui chantent...[...]

De savoureuses croquettes de poulet aux pommes, à grignoter du brunch à l'apéro servies chaude. Comme des pop meat, elles sont servies assaisonnées d'une sauce[...]

Je suis en vacances, je suis en vacances!!! Bon, vous allez me dire:"Kim, t'es prof, ça fait déjà plus d'une semaine que tu es en vacances!" Je vous dirais que[...]

Une savoureuse salade complète aux pommes de terre, tomates et fines herbes, assaisonnée d'une sauce mayonnaise, ketchup et whisky ou cognac. Un plat tout[...]

De savoureuses croquettes de poulet aux pommes, à grignoter du brunch à l'apéro servies chaude. Comme des pop meat, elles sont servies assaisonnées d'une sauce[...]

Ingrédients 30 cl de Mayonnaise Sans Oeufs 1 cuillère à soupe de Ketchup 1 cuillère à café de Whisky 2 cuillères à soupe de Porto 1 cuillère à café de[...]

Une cuisine facile mais raffinée, qui nous change du jambon au Porto ou au Madère. Ces belles tranches de jambon à l'os (porc ou restes de sanglier), sont[...]

Préparons les échalotes... Pour éplucher, couper la tige et la racine, couper en moitiés dans le sens tige-racine, éplucher[...]

150 g de crème de roquefort 20 cl de crème fraîche 1 c. à soupe de whisky sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Versez la crème de roquefort dans une casserole au[...]

2 poulets de 900 g 150 g de champignons 100 g de crème fraîche whisky 100 g de beurre jus de citron 1 échalote farine de maïs sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

quelques idées de sauce pour tournedos (je ne sais plus où j'ai relevé ces recettes) Sauce roquefort : Malaxer 80g de roquefort avec 40g de noix concassées et[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de purée de tomates 18 cl de eau 150 g de sucre 4 cuillères à soupe de tabasco 1 cuillère à soupe de piment rouge sec 1[...]