Sauces sans canard daurade

Comment ça? On est (était) le 9 sept et je n'ai pas encore fait d' aïoli ? Ben ça march'ra pas comme ça! J'y remédie. Tout de go! Avec les légumes du marché[...]

Je sais que vous êtes comme moi, vous empilez des recettes sans fin toujours avec l'idée qu'elle sera la suivante...des suivantes;) Ce pesto est parfait et je[...]

Je fais du pesto de basilic depuis des années, mais n'ai jamais cuisiné celui aux tomates séchées. J'achète ce dernier tout simplement. C'est en feuilletant[...]

Pesto de poivrons Versione italiana più giù Parmi les sauces (pour les pâtes mais pas que) les pesti (pluriel de pesto ) sont mes préférées. Des sauces crues,[...]

De l'ail des ours , toujours de l'ail des ours... Après les gnocchi et le risotto , on reste en Italie avec le pesto. Á réaliser au choix avec 100% des fleurs[...]

Ma nièce Olivia aime bien manger. Son père John vient d’une famille italienne/irlandaise et depuis qu’elle est toute petite, Olivia a une passion pour tout ce[...]

Pesto aux amandes grillées Temps de préparation : 10 minutes   Ingrédients (donne 1 tasse) 25 g amandes effilées 1/3 tasse (80 ml) huile d’olive extra vierge,[...]

La saison des radis commence.  Quel bonheur que de croquer dedans avec une belle tartine de beurre et de sel !! J'en ai trouvé de beaux bien frais qui avaient[...]

Pesto aux amandes grillées Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients (donne 1 tasse) 25 g amandes effilées 1/3 tasse (80 ml) huile d’olive extra vierge,[...]

Voici un plat méli-mélo qui mêle cru et cuit! Les falafels et la sauce aux tomates séchées sont des recettes crus que j'ai apprise lors des cours de cuisine de[...]

Pour mon pique-nique du jour, j'ai encore envie d'une salade de pâtes (moi qui n'aimais pas ça...)...Par contre je change les ingrédients. Un pesto aux[...]

On me prend souvent pour une feluette ou une chialeuse mais c'est erroné comme prétention je vous dis! Je ms suis fait enlever les quatre dents de sagesse il[...]

J'aurais bien aimé préparer ce pesto un peu plus tôt, mais j'étais affairée à cuisiner mes confitures de l'automne. Ce n'est que la semaine dernière que j'ai[...]

Depuis que l'on a commencé à réduire notre consommation de viande, je m'amuse beaucoup à faire les menus de la semaine. J'essaie d'intégrer au moins un repas[...]

Pesto aux amandes grillées Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients (donne 1 tasse) 25 g d’amandes effilées 1/3 tasse (80 ml) d’huile[...]

S'il y a bien une sorte de sauces à pâtes que j'adore, c'est bien la sauce rosée. Je me souviens encore de ces multiples dîners d'école dont j'ai mangé de la[...]