Sauces sans aneth bolets

Une autre belle recette de salade qui goûte les vacances!  Elle est toute droite sortie de notre nouveau menu "tapas, mezzes et miams" ingrédients pour 10 ou[...]

Lorsque l'on évoque la Dordogne, on pensera aisément à la truffe, au foie gras ou à cro-magnon ... Parmi tant d'autres spécialités, on trouvera la truite.[...]

Un bon gratin d'endives d'inspiration italienne, pour varier les plaisirs. Un plat gratiné qui apporte de nouvelles saveurs. par [puamelia] Gratin d'endives au[...]

Un assaisonnement pour poissons, oeufs, légumes et viandes raffiné, cuisiné avec des oeufs, du beurre, du jus de citron (ou de vinaigre). Oeufs bénédicte[...]

Bonjour, Le 31 nous organisions le réveillon cette année. Nous étions 6 et j'étais malade. Nous avons présenté un beau plat de fruits de mer (la photo présente[...]

Un bon gratin d'endives d'inspiration italienne, pour varier les plaisirs. Un plat gratiné qui apporte de nouvelles saveurs. gratin d'endives au jambon cru,[...]

Nous avions hier un invité et quelque chose à fêter, j’avais trois beaux médaillons de filet, je les ai cuits simplement au barbecue. Je consigne la[...]

Nous avions hier un invité et quelque chose à fêter, j’avais trois beaux médaillons de filet, je les ai cuits simplement au barbecue. Je consigne la[...]

Lorsque l'on évoque la Dordogne, on pensera aisément à la truffe, au foie gras ou à cro-magnon ... Parmi tant d'autres spécialités, on trouvera la truite.[...]

1 c. à café de moutarde forte de Dijon 3 c. à soupe de vinaigre 5 c. à soupe d’huile d’olive 2 pincées de sel 6 tours de moulin à poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

45 g de farine blanche 350 g de lait demi-écrémé une pincée de noix de muscade en poudre une pincée de sel fin une pincée de poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

On le sait, la canneberge et l'orange font un mélange gagant. À essayer, cette recette de vinaigrette est exquise. Ingrédients: 1 tasse de canneberges fraîches[...]

Eryn a raison, il est difficile de prendre des photos et de manger chaud, mais moi je triche. Voila c'est comme ça qu'on se retrouve en train de photographier[...]

Facile, juste 2 petites sauces légères. Demain des crevettes pour aller avec. Des p'tites sauces allégées, celles du lundi quand le dimanche a été festif et[...]

Bonjour, Le 31 nous organisions le réveillon cette année. Nous étions 6 et j'étais malade. Nous avons présenté un beau plat de fruits de mer (la photo présente[...]

Nombre de personnes - + 1 pot de fromage blanc battu de 500 g 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère à café de curcuma (le "safran du pauvre")[...]