Sauces sans gélatine cannellini

Comment ça? On est (était) le 9 sept et je n'ai pas encore fait d' aïoli ? Ben ça march'ra pas comme ça! J'y remédie. Tout de go! Avec les légumes du marché[...]

Un sac de 750g de pois verts congelés (ou frais bien sûr!), cuits 4 gousses d'ail 1\2 tasse (environ) de noix de pin grillées à cru  du poivre de l'eau de[...]

INGRÉDIENTS 5 saucisses italiennes piquantes(peau enlevée) 1c. à thé de beurre 1 oignon 2 petits zuccinis 2 branches de céleri 2 carottes 1/2 brocolis 1[...]

Autre grand classique de la cuisine vegan qui vous fera probablement dresser les cheveux sur la tête la première fois que vous la préparerez, mais faites tout[...]

Vendredi. Un besoin de manger des pâtes à la veille d'une grande journée de sport. Une recette savoureuse, dont je tire mon inspiration ici et là . La sauce,[...]

Voici une recette inspirée du bol Dragon du restaurant Aux vivres . J'ai substitué le riz brun pour ce que j'avais dans le garde-manger: des nouilles de riz et[...]

Je fais normalement mes vinaigrettes à l'œil, c'est pourquoi je ne les partage pas souvent. J'ai un "don" pour les vinaigrettes... de mon inspiration sont[...]

Quel mois de juillet.. On ne peut pas dire qu'on a un bel été... Plus d e^pluie que de soleil, plus de gris que de jaune.. Je suis sur le bord de faire une[...]

Depuis que nous avons décidé de ne manger de la viande qu'à l'occasion, j'ai dû convertir quelques-unes de mes recettes pour en faire des recettes[...]

Ce n'est pas une surprise, la plupart des enfants n'apprécient pas particulièrement les légumes. Voici donc une façon parfaite de leur en faire manger. Dans[...]

Un plat complet prêt en 20 min, préparé avec des nouilles, du poulet, un assortiment de légumes, de la sauce cacahuète et soja. Ramen, nouilles chinoise,[...]

Une sauce pour accompagner les volailles rôties, grillées, les poissons, les légumes comme le choux-fleur, le brocoli. Elle est cuisinée avec des noix, de[...]

Une petite gourmandise saine pour l'apéritif ce dip au yaourt, à la crème, moutarde, pesto, tomates séchés, fines herbes. Des petites crudités, des bretzels et[...]

Un gros coup de coeur pour cette sauce très versatile et surtout très peu calorique. Elle pourra servir de trempette pour les légumes, de sauce crémeuse pour[...]