Sauces sans pignons lasagne

Un pesto de noix. Voilà une façon originale et délicieuse de cuisiner les noix. Bien sûr, cette recette nous vient tout droit du pays du pesto et des pâtes,[...]

Versione italiana più giù Ce n'est même pas vraiment une recette, mais cela fait partie de la "philosophie pesto", c'est à dire comment préparer une crème à[...]

Le vrai titre de cette recette est: Tournedos de veau gemelli et sauce rosée J'aime pas les tournedos mais j'aime la sauce rosée alors j'ai pris seulement la[...]

En fin de semaine alors que je vidais mon réfrigérateur pour faire de la sauce à spaghetti, potages et compagnies, je suis tombé sur un sac de fleur d'ail que[...]

J'ai découvert récemment que le pesto était une préparation assez simple en soi. Et j'ai découvert également qu'on pouvait le décliner différemment.   Je me[...]

INGRÉDIENTS 5 saucisses italiennes piquantes(peau enlevée) 1c. à thé de beurre 1 oignon 2 petits zuccinis 2 branches de céleri 2 carottes 1/2 brocolis 1[...]

1 bocal de tomates séchées 1/2 botte de persil plat 1 c à s de câpres au sel 2 c à s de parmesan ou pecorino Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention[...]

En rentrant de notre court séjour français, j'ai eu envie d'improviser un petit quelque chose me rappelant la Méditerranée, le printemps ayant aussi fait son[...]

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Grosses pâtes (cannelloni) farcies d'une crème de chèvre frais, servies avec une sauce pesto de pousses d'épinard. X ...

Qui dit fondue, dit sauces pour accompagner les viandes car l'un ne va pas sans l'autre il va sans dire!! Voici les quatre sauces que j'ai fait pour[...]

Mayonnaise La mayonnaise avec la béchamel (et le pesto ;-) ont été les premières sauces que j'ai préparées il y a presque vingt ans. La base de la base me[...]

Un pesto délicieux pour accompagner un poisson avec du riz ou des pommes de terre. Très simple à préparer, cette sauce est parfaite pour parfumer la chair[...]

Une petite gourmandise saine pour l'apéritif ce dip au yaourt, à la crème, moutarde, pesto, tomates séchés, fines herbes. Des petites crudités, des bretzels et[...]

fanes d'une botte de carottes tiges d'un bouquet de Kale 2 échalotes une càs de purée d'umeboshi 1/2 tasse de wakame réhydratés 50 g de crème lacto fermentée ([...]

Je pense que vous commencez à bien me connaître et vous savez donc sans doute que je déteste jeter, que ce soit en matière de vêtements, d'objets ou encore de[...]

Un pesto "maison" original et facile à réaliser, qui s'accorde parfaitement avec des pâtes fraîches, pour un repas tout simple. Pour 4 personnes 1 citron bio[...]