Sauces sans ciboulette pecorino

  30 ml d'oignon haché 15 ml de gingembre haché 1 piment oiseau 30 ml de saké 15 ml d'huile d'arachide 125 ml de bouillon de poulet 400 ml de lait de coco 30[...]

Alors pour déguster cette sauce si douce et si bonne, il y a la version épices satay du supermarché chinois, il y a la version méga longue traditionnelle[...]

Voici une sauce froide, riche, relevée et très parfumée, idéale pour des salades asiatiques, des rouleaux de printemps ou des entrées légères comme ces wraps[...]

Voici une sauce froide, riche, relevée et très parfumée, idéale pour des salades asiatiques, des rouleaux de printemps ou des entrées légères comme ces wraps[...]

Qui dit fondue, dit sauces pour accompagner les viandes car l'un ne va pas sans l'autre il va sans dire!! Voici les quatre sauces que j'ai fait pour[...]

Une salade composée, tout en fraîcheur et en saveur, de la salade verte, des crevettes, des tomates cerises, du jus de citron vert, de l'avocat, des oeufs, du[...]

De savoureuses croquettes de poulet aux pommes, à grignoter du brunch à l'apéro servies chaude. Comme des pop meat, elles sont servies assaisonnées d'une sauce[...]

De savoureuses croquettes de poulet aux pommes, à grignoter du brunch à l'apéro servies chaude. Comme des pop meat, elles sont servies assaisonnées d'une sauce[...]

Il y a bien des manières de recycler un reste de poulet cuit, par exemple ajouter des boulettes de pâte à cette sauce, la servir entre deux abaisses de pâte,[...]

50g de concentré de tomate 250ml de lait de coco 2 ou 3 gousses d' ail 1 CaC de paprika 1 CaC de sucre Un bon morceau de gingembre (2cm) Poivre Sel 75gr de[...]

500 g de pointes d'asperges vertes 100 g de radis noir 60 g de mayonnaise allégée 10 cl de lait de coco 200 g de mélange de jeunes pousses de mesclun 2[...]

Voici une recette de sauce satay simplifiée, que j'utilise pour napper des morceaux de poulet. Cette sauce est également très bonne sur des légumes sautés.[...]

Voici une recette très facile, réalisable en 2 minutes avec un mixer plongeant. Il s'agit d'une sauce à base de lait de coco et purée de cacahuète, parfumée au[...]

Ouf, c'est vraiment bon ça !! Sauce aux arachides Source: Daniel Vézina «Des kiwis et des hommes» 1 petit oignon haché 15 ml (1c. à soupe) de gingembre haché[...]

Voici une sauce froide, riche, relevée et très parfumée, idéale pour des salades asiatiques, des rouleaux de printemps ou des entrées légères comme ces wraps[...]