Sauces sans ciboulette

Ça sent déjà l'été mais, officiellement, c'est toujours le printemps. Présentement, je vois défiler une petite semaine de vacances où j'ai emprunté le condo[...]

Mes petites pousses, maintenant devenues mesclun, semées il y a quelque temps dans un pot sur ma terrasse, méritaient une vinaigrette qui sorte de l'ordinaire[...]

Mes petites pousses, maintenant devenues mesclun, semées il y a quelque temps dans un pot sur ma terrasse, méritaient une vinaigrette qui sorte de l'ordinaire[...]

70 ml d’huile d’olive extra vierge 10 ml de vinaigre balsamique vieux 1 échalote ½ gousse d’ail 1 pincée de sucre Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Commencez la[...]

500 g de pointes d'asperges vertes 100 g de radis noir 60 g de mayonnaise allégée 10 cl de lait de coco 200 g de mélange de jeunes pousses de mesclun 2[...]

À servir avec des jeunes pousses de laitue genre mesclun . Ingrédients: 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon 15 ml (1 c. à soupe) de ketchup 15 ml (1 c. à[...]