Sauces sans lard citron

Une petite idée pour vos pique-nique et vos apéros à préparer à l'avance. Couper une boule de mozzarella en p etits boudins, enrouler les morceaux de[...]

Ces jours-ci, je redécouvre le livre de Giada de Laurentiis, "à l'italienne tous les jours" . C'est elle et sa bouche pleine de dents qui m'avait inspiré ce[...]

Une sauce onctueuse pour napper rapidement des pâtes avec du fromage. Pour 4 fourchettes : 500 g pâtes courtes (penne, fusili...) 250 g mozzarella (= 2 boules)[...]

Vinaigrette César maison Une belle recette proposée par mon amie Stéphanie dans le cadre de ses trouvailles sur mon groupe facebook "tous à vos chaudrons".[...]

Une petite recette basique à agrémenter selon vos envies !!! 2 oignons 2 échalotes 1 bouquet garni 1 à 2 gousses d'ail en chemise 1 kg de tomates pelées 100 g[...]

Inspirée du steak parmegiana, ce plat alterne du hachis de poulet mélangé à de la mozzarella, de la sauce tomate et du parmesan, joliment doré il est servi[...]

De délicieux cannellonis ou lasagnes roulées garnis d'épinards, de tofu, de parmesan, olives, poivrons, fines herbes et tomates. Une cuisson sans four, à la[...]

Jeffreyw / Foter / CC BY Recette de pommes de terre farcies au guacamole, salsa et mozarella (Mexique) Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 15 min[...]

1/2 tasse de tomates séchées dans l’huile (environ 10 morceaux) 1 petit oignon 1 conserve de 796 ml de tomates étuvées en dés égouttées 1 gousse[...]

S'il y a bien une sorte de sauces à pâtes que j'adore, c'est bien la sauce rosée. Je me souviens encore de ces multiples dîners d'école dont j'ai mangé de la[...]

Ces jours-ci, je redécouvre le livre de Giada de Laurentiis, "à l'italienne tous les jours" . C'est elle et sa bouche pleine de dents qui m'avait inspiré ce[...]

Bonjour, Un plat que l'on adore et vous sans doute aussi. Un peu riche, mais non regardez j'ai mis de la crème fraîche légère ! Sauce aux quatre fromages sur[...]

Bonjour, Un plat que l'on adore et vous sans doute aussi. Un peu riche, mais non regardez j'ai mis de la crème fraîche légère ! Sauce aux quatre fromages sur[...]

J'ai reçu cette recette de ''Lily popotte'' à laquelle je suis abonnée dans mes e-mail et j'ai tout de suite voulu l'essayer. J'aime les sauces blanches et en[...]

Afin de profiter des dernières courgettes de saison, on vous offre une recette toute simple, saine, cuisinée à l'huile d'olive. Servie en salade avec une[...]

Et voici, une idée sympa de pizza qui changera de l'ordinaire, pour la pâte : une merveille, je l'ai réalisé avec la farine cœur de blé fluide !!!!! Grace à[...]