Soupes & potages sans épices vanille

Ingrédients de la recette Recette pour 18 personnes Pourr réaliser le gazpacho andalou 180 g de pain 320 g d'eau (pain) 2,7 kg de tomates mûres 1 kg de[...]

Vendredi midi, j'avais des poires et des poireaux à passer. Je n'aurais pas du tout pensé à la combiner ensemble dans une recette. Pourtant, c'est ce que j'ai[...]

J'ai eu un gros coup de coeur pour un potage tomates/bananes il y a plusieurs années lors d'une visite éclair à Charlottetown à l'Île du Prince Édouard. Un[...]

Versione italiana più giù L'idée vient directement de La Cucina Italiana du mois de juillet, je l'ai trouvée originale et réussie. Tant la tomate que le melon[...]

J'apprécie beaucoup le mélange de poireaux avec les poires! Apporte une douceur en bouche! Excellent potage pour les journées pluvieux! Une recette de notre[...]

Pour environ 1.5 litres de velouté 1 plateau de grosses pêches bien bien mûres et bien juteuses (impératif) 400 gr d'eau 200 gr de sucre en poudre 1 bonne[...]

1 petit oignon, haché 1 branche de céleri, hachée 2 gros poireaux, tranchés (environ 4 tasses) 2 pommes de terre, pelées et coupées en cubes 3 c. à soupe[...]

Potage aux poires et aux poireaux Une belle recette idéale pour la belle saison de l'automne qui est à nos portes. Une belle trouvaille suggéré sur le groupe[...]

Le tourin c'est un potage à la tomate. Ok d'accord tout le monde à compris, mais ici dans le Sud-Ouest c'est un peu plus qu'un simple potage. On fait le[...]