Soupes & potages sans yaourt

Je crois qu'on peut dire que la saison des veloutés et autres soupes est ouverte...et pour quelques temps sans doute ! Chez moi, on apprécie de manger un plat[...]

 J'avais dans mon congélateur un sac de légumes congelés, j'en avais ajouté dans une recette mais je n'avais pas aimé la texture, je ne voulais pas jeter non[...]

Un nouveau mois commence et quel mois! Les jours sont courts mais nous pouvons désormais profiter des lumières dans les rues et de bretzels tout chauds au[...]

Il y a un mois maintenant, nous avons participé à nos deuxièmes " Vignes Toquées ", balade gourmande en six étapes dans les vignes du côté de Vauvert (Gard).[...]

C'est toujours délicieux un potage concocté avec ce que l'on a sous la main, si les assaisonnements sont bons.... difficile de se tromper, en plus si c'est[...]

L'histoire commence comme suit; ...dans un peu d'huile d'olive ou de beurre de coco bien chaud(e) ... des épices à berbéré* du cari du curcuma ... puis (3-4[...]

Dans la série mangeons des légumes secs il y a les lentilles , les vertes ma fille les boude immanquablement ,alors on triche on prend les lentilles corail ,[...]

Bon, Ok, encore une recette exotique... Ben oui, quoi ! j'aime manger exotique, et je partage parce que ce n'est pas si compliqué à faire à la maison quand on[...]

Mon ado est fan de cuisine asiatique et de bouillons ! De temps en temps je lui achète les bouillons aux nouilles prêts en 5mn avec de l'eau chaude. Pratique[...]

L'histoire commence comme suit; ...dans un peu d'huile d'olive ou de beurre de coco bien chaud(e) ... des épices à berbéré* du cari du curcuma ... puis (3-4[...]

Préparation: 35 min Cuisson: 30 min Portions: 6 Ingrédients: 5 c.à thé d'huile d'olive 2 oignons verts, hachés 1 pomme de terre, coupée en dés 1 poivron vert,[...]

Alors ça, on l’avait pas vu venir . Ça en bouche un coin, comme si une tornade poséidonesque avait décidé de se taper l’incrust’, comme si le sol s’ouvrait[...]