Soupes & potages sans creme

Je ne sais pas si ça va devenir une tradition mais moi les veilles de week-end ça m’inspire l’apéro…   Eh oui pour moi   c’est sacré.. Par contre ce qui est[...]

Ce potage et idéal durent les journées froides d'hiver et autant pour les chaudes journées d'été, server froid! Il sera rafraîchissant et tout aussi[...]

Pour 6 personnes: 200 gr de pommes de terre 500 gr de betteraves crues 1 échalote ciselée 1 l de bouillon de volaille 125 gr de feta sel, poivre, huile[...]

Les edamames , j'adore ça! Légèrement croquant sous la dent avec un délicieux goût de noisette... Si vous ne connaissez pas encore ces fèves de soja, faites[...]

Les soupes on les connait chaudes, dégustées l'hiver au coin du feu. Mais il est plus rare de les cuisiner froides . Et pourtant. Quoi de mieux qu'une petite[...]

4 personnes, 4 pp, 3.25 flexip. 1 kg de courgettes 1 gousse d’ail pelée et émincée 4 cc d’huile d’olive 500 ml de bouillon de légumes 150 g de féta 40 g de[...]

Voici une recette toute simple (et facile) qui permet de manger, et de faire manger, des brocolis différemment.  Ingrédients (pour 2 personnes) - 1 tête de[...]

Je ne sais pas si ça va devenir une tradition mais moi les veilles de week-end ça m’inspire l’apéro… Eh oui pour moi c’est sacré.. Par[...]

Soupe de potimarron relevée de cubes de feta Cette année c'est décidé, je fais plein de bonnes soupes de légumes ! C'est bon, bien chaud et en plus sain et[...]

Si vous aimez le piquant de l'oignon cru et la douceur de la tomate, peut-être serez vous tentés par cette recette de verrines de tomates façon gaspacho.[...]

Mon frère a la fâcheuse habitude d'acheter des trucs au Costco et de me les donner quand il ne les aime pas. Bon, je dis "fâcheuse", mais je crois que ça l'est[...]

J’avais promis de cuisiner ce repas 100% indien à une Tutti-copine… en attendant qu’elle vienne me rendre visite, elle devra se contenter de[...]