Soupes & potages sans griottes aubergine

Velouté de chou-fleur et crevettes sautés Ce v elouté de chou-fleur aux crevettes sautées a été une improvisation d'un soir où je souhaitais une bonne soupe[...]

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 16 pâtes à ravioles (4/pers) (magasin asiatique) 50 g de champignons noirs déshydratés 1 1/2 litre d'eau 1 bouillon[...]

J'ai découvert très récemment le thé Sencha et plus particulièrement la version Ariaké du Palais des thés. C'est un thé vert venant du Japon qui donne une[...]

Versione italiana più giù Les canederli (drôle de nom non? ;-) dérivent du mot allemand knödel. Ce sont une sorte de gnocchi de recyclage, frugaux, typiques[...]

12 crevettes cuites 3 gousses d'ail 2 tomates mondées en dés 30 g de gingembre frais haché 1 bâton de citronnelle en morceaux 1 g de curcuma 4 brins de persil[...]

Ça faisait longtemps que j'avais envie de tester un bouillon thaïlandais, depuis que j'en ai mangé dans un restaurant. Il me manquait 1 ingrédient essentiel :[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes) : - 400g de crevettes roses (crues, c'est mieux) - 30cl de lait de coco - 20cl de crème liquide - 2 oignons - 2 gousses d'ail -[...]

mon gingembre ^^ Recette totalement improvisée on the spur of the moment ! Inspirée par mes plants de gingembre et de citronnelle ! Pour 6 personnes : 24[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen L’hiver est la saison des soupes mais aussi des bouillons. Je les aime presque plus que les soupes notamment les[...]

Malgré mes bonnes résolutions de 2014 (d'être plus régulière dans mes posts de blog), en ce moment, je n'ai pas très envie de me mettre aux fourneaux... La[...]

Bon, Ok, encore une recette exotique... Ben oui, quoi ! j'aime manger exotique, et je partage parce que ce n'est pas si compliqué à faire à la maison quand on[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes) : - 400g de crevettes roses (crues, c'est mieux) - 30cl de lait de coco - 20cl de crème liquide - 2 oignons - 2 gousses d'ail -[...]

- Un filet de poulet - 6 crevettes calibre 40/60 - un cube de bouillon de volaille - un cube de bouillon de légumes - une grosse poignée de champignons noirs[...]

- 300 g de crevettes roses cuites - 1 courgette - 1 poignée de vermicelles de soja - 150 g de champignons - 1 bouquet de coriandre - 1 belle cuillère à soupe[...]

Voici une recette qui m'a rappelé des repas thaïs que je prenais souvent à Londres. Des ravioles de crevettes et pleurotes plongées dans un bouillon riche,[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 24 grosses crevettes 300 g de nouilles chinoises quelques feuilles de coriandre ou une autre herbe de votre choix huile[...]