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Trouvé 4 recettes
![Recette de velouté crème aux champignons[...]](/cache/c0/c026df08e8b236abed09e2b4587cf6a6.jpg)
Imaginez la douceur, le velouté, le parfumé de cette crème aux champignons tendrement rehaussée d'une saveur de noisettes toastées. Servez en entrée, ou en[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr
- 1 kg de grosses asperges - 1.5 litre d'eau - le jus d'un demi citron - 25 g de beurre salé - sel - poivre du moulin - 1 blanc de poireau - 1 bouillon de[...]
Source: ptitchef.com
une vingtaine de petits pétoncles (ou 8 grosses noix de St Jacques) 1 botte de fenouil 2 tiges de céleri branche 3 échalotes 1/ 2 l de bouillon de volaille[...]
Source: cuisineaz.com
Nombre de personnes - + Pour 50 cl de roux blanc : 20 g de beurre 20 g de farine 40 cl de lait entier Poivre du moulin Sel Pour la garniture : 700 g de noix[...]
Source: marmiton.org
