Soupes & potages sans homard feta

Nombre de personnes - + 3 courgettes 2 pommes de terre moyennes 2 tranches de bacon coupé ou 1 petite poignée de lardons 1 gousse de ail 1 citron 6 feuilles[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes La soupe 1 g de noix de muscade râpée 320 g de chou frisé 65 g d'échalotes 9 g d'ail 7 g de gingembre 80 g[...]

Note: pour la version in English c'est ici. Mes ami(e)s l'heure est grave: les températures baisses de façon vertigineuse! Et là rien à faire, pas d'OPA, ni[...]

Ce velouté associe trois ingrédients complétement différents à vu d'oeil, mais dont les saveurs se rapprochent haromieusement lorsqu'ils sont cuisinés[...]

Ce velouté associe trois ingrédients complétement différents à vu d'oeil, mais dont les saveurs se rapprochent haromieusement lorsqu'ils sont cuisinés[...]

Note: pour la version in English c'est ici. Mes ami(e)s l'heure est grave: les températures baisses de façon vertigineuse! Et là rien à faire, pas d'OPA, ni[...]

- 300 g de chataignes sous-vide ou surgelées - 1 petit chou Romanesco - 1 patate douce - 1 oignon - 10 tiges de coriandres rassemblées en bouquet - 1 belle[...]

Note: version en anglais se trouve sur mon autre food blog: La vie in English C'est l'automne les feuilles deviennent rouges et oranges et le soleil est[...]

Note: version en anglais se trouve sur mon autre food blog: La vie in English C'est l'automne les feuilles deviennent rouges et oranges et le soleil est encore[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de gîte de boeuf 400 g de lardons 300 g de champignon de Paris 2 poivrons rouges 3 carottes 4 oignons 3 gousses de ail 3[...]