Soupes & potages sans bettes miel crème

3 personnes, 1 pp Cette semaine en fouinant dans la newsletter Solo, j'ai vu une recette qui associer potiron et chicons (endives). Ma curiosité fut donc[...]

 Cette année ne faillira pas, je fais une soupe de potiron grâce à la gentille donation de mes parents. Cette soupe est assez simple mais équilibrée en goûts[...]

Un nouveau mois commence et quel mois! Les jours sont courts mais nous pouvons désormais profiter des lumières dans les rues et de bretzels tout chauds au[...]

Potage à déguster aussi bien froid que chaud. Pièce de raku réalisée par Sandrine David, Céret (66). Potage d’automne au curry 1)     Cuire un potimarron à la[...]

Aujourd'hui je participe au tour rapide 97 by  Un Tour en Cuisine . Pour ce tour je dois piocher une recette chez Barbara  auteure du blog Papilles en fêtes  [...]

L'idéal quand il fait froid comme en ce moment...... Ingrédients : - 4 carottes épluchées et coupées en rondelles - 1 kg de potiron coupé en cubes - 1/2[...]

Vous trouverez du potiron surtout en hiver alors profitez en pour faire de bons velouté de saison. J'ai accompagné ces verrines de cuillères boursin-crevette[...]

Velouté de butternut au ras-el-hanout Le mag Cuisine et vins de ce mois m'a décidement beaucoup inspiré pour cuisiner plus que de mesure Autres recettes avec[...]

Bonjour, Le temps est doux, en ce moment, mais un bon potage est toujours agréable. Celui-ci peut même servir de repas. Il comprend tous les éléments:[...]

Après avoir paressé sur votre transat, bien récupéré du voyage et du décalage horaire, il est temps d'aller explorer l'ile. Ce serait dommage d'avoir fait[...]

Une soupe gourmande avec des courgettes Comme cela faisait longtemps que je n'avais pas testé de recettes de chez ma chère Gut ! Elle m'a bien donné envie avec[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui petit voyage dans les parfums de la Ligurie.  Ah le minestrone di verdure (de légumes), un grand symbole italien (très[...]

Un velouté est un classique apprécié par tous, l'avantage est qu'il peut être décliné en mille et une façons. Celui que je vous propose aujourd'hui est bien[...]

Ca y est le mauvais temps commence à pointer le bout de son nez.. Eh bien vous voulez savoir ce que j'en pense: je ne suis pas d'accord. Un point c'est tout![...]

Alors, oui, nous ne sommes pas en période de Ramadan, oui je ne suis pas musulmane. Et oui j'aime la bonne bouffe. Et j'avoue par -1°C dehors, la chorba[...]

Un bouillon très light, inspiré de le sopa Xochitl, du nom de la déesse aztèque de fleurs. J'avais préparé des blancs de poulet pochés dans un bouillon[...]

4 personnes, 1 pp, 1 flexip. 3 poivrons rouges pelés 100 g de potiron 100 g de patate douce 4 carottes en rondelles 1 cc d'épices à paella 2 oignons 2 brins de[...]