Soupes & potages sans châtaignes lait

Le principe du potager est de profiter au maximum de la production, sans engrais ni pesticides. Ce velouté permet de passer les tomates qui, la saison[...]

Une entrée fraîche saine et légère pour un dîner d'été. Cette recette permet de passer une salade un peu défraîchie ou un surplus au jardin. Ingrédients; 1[...]

Dès que le froid fait son apparition, j'aime bien trouver une bonne soupe, onctueuse et réconfortante à ma table le soir. Ici, l'ajout des lentilles et du riz[...]

Un petit velouté pas ordinaire pour se réchauffer... Mon marché 500 g de topinambours 500 g de panais 2 carottes 2 petites pommes de terre 2 cubes de bouillon[...]