Soupes & potages sans quenelles gingembre cassis

4 carottes 3 gros topinambours (merci les Paniers du 15 !) 2 pommes de terre 1 blanc de poireaux 1 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de crème[...]

600 grammes potiron 150 grammes poivron vert 300 grammes de tomates persil 1 c. à café de cumin en poudre 700 grammes d'eau sel poivre beaufort ou Comté[...]

Si les pâtes "alphabet" n'amusent plus personne à votre table, vous pouvez essayer ce bouillon aux ravioles. Ces pâtes au comté, fromage frais et persil[...]

Plateau varié de mises en bouches gourmandes Velouté de butternut au curry et sa brochettes de moule Cappuccino au mascarpone Servi chaud Un velouté de[...]

Le mois dernier quand je suis rentrée de New-York, Armel est parti travailler tout le week-end dès le lendemain matin.... Vu comme j'étais fatiguée, je n'ai[...]

Pour célébrer dignement l'arrivée du printemps, voici la "soupa dé prima" : un régal de légumes primeurs, qui est aussi un véritable cocktail  de vitamines  ![...]

Ingrédients: Pour le velouté: 800g de maïs doux 1 oignon 5 cuil. à soupe d'huile d'olive 35cl de bouillon de volaille 15cl de crème fleurette 3 brins de[...]

L'Auxois, la "montagne" de Henri Vincenot . J'aime ce beau pays qu'il fait bon parcourir. Je l'ai découvert il y a 20 ans grâce à mon mari, originaire de[...]

Ahhhhhh ... le nouveau magazine Delhaize est arrivé ! C'est bien mieux que le beaujolais :)- Le soleil commence à se faire rare ... il est temps de se mettre[...]

Ingrédients pour 2 personnes: 1 carotte 1 oignon 1 courgette 50g de pâtes alphabet 1 morceau de comté persil frais 2 cuill. à soupe de bouillon de légumes[...]

Hier j'ai appris par les médias que le gaspillage alimentaire représentait 16 milliards d'euros uniquement pour la France. Alors qu'en France et ailleurs dans[...]

Pour célébrer dignement l'arrivée du printemps, voici la "soupa dé prima" : un régal de légumes primeurs, qui est aussi un véritable cocktail de vitamines ! La[...]

5 gros oignons 1 baguette 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d’eau 1 c. à soupe de farine 10 cl de vin blanc 40 g de beurre salé 150 g de Comté râpé[...]

Nombre de personnes - + 1 potimarron 3 carottes 1 pomme de terre 1 oignon 6 tranches de bacon Marjolaine Sauge Poivre Sel 20 cl de crême fraîche 150 g de[...]