Soupes & potages sans laurier creme

Réchauffons-nous avec un bon velouté dans lequel vous retrouverez le bon goût du Cheddar, un bon Cheddar bien entendu ! Comme quasiment toutes mes soupes[...]

On avait un chou-fleur au frigo et je n'avais pas l'intention de m'en servir en accompagnement pour les prochains repas alors j'ai pensé soupe, potage et[...]

Au secours, je ne me reconnais plus! De type plutôt optimiste, je tente de peser le pour et le contre avant de me plaindre d'une situation, je relativise et[...]

2 c. tb de beurre 2 échalotes hachées finement 1 oignon jaune haché 1 grosse pomme de terre à chair jaune 2 gousses d'ail hachées finement 4 tasses de bouillon[...]

Bonjour, Une bonne soupe pour cette semaine, toujours diététique puisque je ne rajoute pas de matière grasse sauf celle apportée par la marmite de bouillon.[...]

La combinaison cheddar et chou-fleur est quand même relativement connue. Même les pubs de Cheez Whiz des années 80 exploitaient l'idée en suggérant aux mamans[...]

Onctueux à souhait ! À l`origine ce potage se sert avec des croutons(voir recette originale en bas),j`ai choisis de servir différement. 2 c. à soupe de beurre[...]

C'est l'été, il fait chaud, et c'est le temps des paniers de légumes...hé oui, vous auriez dû me voir, super énervée d'aller chercher mon panier pour découvrir[...]

Au secours, je ne me reconnais plus! De type plutôt optimiste, je tente de peser le pour et le contre avant de me plaindre d'une situation, je relativise et[...]

On pourrait dire que toutes les minestrones se ressemblent? Bien au contraire! Il y a toujours "un je ne sais quoi" qui fait ressortir une différence entres[...]

J'ai cuisiné une bonne partie de la journée hier! Ce potage était du nombre des recettes que j'ai réalisées. Je voulais absolument tester quelques recettes[...]

Un savoureux potage bien fumant par temps froid, quoi demander de mieux? L'ajout des haricots blancs le rend bien soutenant tandis que le choux-fleur,[...]

Depuis 1 mois environ, c'est la ronde des 4 saisons; tantôt en gougoune, tantôt en manteau d'hiver ou en imperméable etc... on ne sait plus où donner de la[...]

J'aime presque tous les potages. J'aime bien celui au brocoli parce qu'il est tout beau, d'un magnifique vert tendre, mais aussi parce que la saveur en est[...]

Hier, j'ai publié une belle recette de pain au soda et au seigle . À la base, si j'ai fait ce pain, c'est pour pouvoir  garnir cette soupe de croûtons faits de[...]

      Je sais que ce n'est plus la saison, mais il me restait de la courge au congélo et comme je voulais la passer avant l'été, j'ai décidé d'en faire un[...]

Si vous cultivez régulièrement des courgettes, ça vous est certainement arrivé: vous partez en vacances et, à votre retour, vous trouvez d'énormes courgettes[...]

Avec la pluie qui ne cesse de tomber depuis plusieurs jours et la température hyper fraîche, rien ne vaut un délicieux potage. J'ai dénichée cette recette[...]