Soupes & potages sans tomate céleri homard

L´autre jour j´ai fait mon stock en champignons car j´ai trouvé une bonne promotion. J´ai donc passé un bon moment à nettoyer et couper des[...]

Plus grand chose dans le réfrigérateur l'autre soir mais juste ce qu'il fallait pour ce petit dîner. Une soupe chinoise très améliorée ... " à ma façon en[...]

Quand je vais manger chez les Vietnamiens, j’apprécie toujours leur soupe. Je préfère prendre la petite et continuer le repas avec le plat principal. Mais que[...]

Raviolis coréens en bouillon de kimchi Après la recette du Kimchi , me revoici toujours avec de la cuisine coréenne (après c'est fini pour cette semaine ;-).[...]

Quand j'ai besoin de produits surgelés, je passe chez Picard en rentrant du boulot, c'est sur mon chemin, ça me prend 10 minutes et j'aime bien leurs[...]

  Un bon bouillon, spécialité de la cuisine sino-mauricienne. Ingrédients 250gr de meefoon  (vermicelles de riz) 250 gr de filet de poisson champignons[...]

Une soupe aux saveurs exotiques pour affronter l'hiver de  Maurice . Ingrédients 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de sauce d’huîtres 2[...]

Ma grand-mère avait pour habitude de nous préparer un potage aux vermicelles ou aux  alphabets à sa façon. Sa saveur était unique et je m'en souviens comme si[...]

Pour 6 personnes Ingrédients :    - 50g de nouilles soba au thé vert - 2 petites carottes - 24 crevettes - 1 oignon - 1/2 cuillère a café d'ail déshydraté - 4[...]

Ca y est ! Nous rentrons petit à petit dans la p ériode hivernal e. O n commence à r essortir les écharpes, manteau x bonnets. On va commencer à refaire les[...]

Pour la ronde interblog de ce mois ci je dois piocher une recette chez Léa et Wikette doit en piocher une chez moi... Comme il fait un peu frois et que j'ai[...]

Une idée de soupe légère avec des navets, un légume qui facilite l'élimination des toxines après une période de repas festifs. pour 6 personnes : 4 navets[...]