Soupes & potages sans tomate glace creme

300 g de filets de blanc de poulet 50 g de riz 2 oignons 1 poignée de pois chiches trempée la veille 1 branche de céleri 1 bouquet de persil 1 petit bouquet[...]

Voici un plat de Sichuan qui fait partie des plats les plus commandés au restaurant en Chine. Normalement, il se déguste vraiment pimenté, mais maintenant au[...]

Pour ce nouveau Tour en Cuisine , j'ai été piocher une recette chez Mary , et c'est Anna Purple qui est venue piocher une recette chez moi. Pour voir les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour tremper les champignons chiitake 250 g d'eau Préparation 1 Potage chinois aux boulettes de poulet -[...]

J'adore la cuisine asiatique, vous le savez déjà... J'aime aussi beaucoup les boulettes et les soupes... Alors aujourd'hui, une recette de bouillon asiatique[...]

Le potage Pékinois ou " hot and Sour Soup " est un incontournable pour tout amateur de cuisine asiatique! Qui n'a jamais rêvé de reproduire la même recette[...]

1 poulet fermier 3 gros oignons 2 carottes 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) 1 cuillère à café de gros sel 1 cuillère à café de grain de poivre 1[...]

J'ai trouvé cette merveilleuse recette dans un petit livret spécial soupes inclus avec le magazine Régal de février/mars 2012. J'y ai, bien sûr, apporté ma[...]

Ingrédients 250 g de champignons de paris 1 gros oignon 1CAS d'huile d'olive 1 CAS bombée de maïzéna 1 cube de bouillon de légumes 1 litre d'eau  sel, poivre[...]

Nombre de personnes - + 2 courgettes 1 oignon Basilic frais (ou surgelé) Poivre Sel rondelle de baguette frottées à l'ail et grillées Parmesan râpé Huile[...]

4 personnes, 2 pp, 1.5 flexip.+* 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 150 g de miettes de crabes 1 kg d'asperges blanches 1 oeuf 2 cs de maïzena cerfeuil[...]

J'ai trouvé cette merveilleuse recette dans un petit livret spécial soupes inclus avec le magazine Régal de février/mars 2012. J'y ai, bien sûr, apporté ma[...]

L'année dernière déjà, j'avais participé au Concours Ariaké avec La Soupe de la Mariée .  Je prends toujours autant de grand plaisir à les utiliser et lorsque[...]

Voici un plat de Sichuan qui fait partie des plats les plus commandés au restaurant en Chine.   Normalement, il se déguste vraiment pimenté, mais maintenant[...]

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 16 pâtes à ravioles (4/pers) (magasin asiatique) 50 g de champignons noirs déshydratés 1 1/2 litre d'eau 1 bouillon[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour tremper les champignons chiitake 250 g d'eau Préparation 1 Potage chinois aux boulettes de poulet - 1.1[...]

Une recette facile, rapide avec une pointe d'exotisme pour se réchauffer tout en douceur par ces dures soirées d'hiver... elle apportera aussi une touche[...]