Soupes & potages sans fécule noisette champagne

Quel bonheur de remettre la main sur un sachet de petits pois frais, placés soigneusement au congélateur cet été ! Et parce que les légumes estivaux ont aussi[...]

200g de pommes de terre (surgelées). 400 g de haricots verts (surgelé). 1 cube de bouillon 400 g d'eau 200g de lait sel et poivre. 50 g de philadelphia nature[...]

Hello les gourmands ! Aujourd'hui c'est velouté pour attaquer la semaine avec le plein de vitamines ! Un velouté gourmand et nutritif associant des[...]

Voici la recette que j'ai fait pour ma participation à Un tour en cuisine. Je devais choisir une recette sur le blog My cooking et c'est Vi cuisine qui[...]

Avec cette recette, je confirme que tout se cuisine dans la carotte. J'avais déjà essayé les épluchures en chips au four, top et ce coup-ci j'e teste les fanes[...]

Ingrédients: 1 paquet (250gr) de fromage à la crème léger Philadelphia ramolli 1/2 tasse de crème sure légère (125ml) 1/4 de tasse de sucre (50ml) 2 cuil à[...]

4 personnes, 3 pp un petit panier d'orties quelques fleurs, boutons et tendres feuilles de capucines 60 g de lentilles corail un oignon 5 dl de bouillon de[...]

3 personnes, 1 pp, 1 flexip. 1 concombre Un demi oigon 60 g de philadelphia ou de st-moret light Un cube de bouillon aux herbes Un yaourt grec 0 % Aneth Menthe[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 8 poivrons jaunes 1 petite courgette pelée 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 branche de thym 10 g de beurre 41 % 1 litre de bouillon[...]

Voici la recette que j'ai fait pour ma participation à Un tour en cuisine. Je devais choisir une recette sur le blog My cooking et c'est Vi cuisine qui[...]

Les températures encore relativement fraîches nous poussent à cuisiner des soupes. Je suis toujours à l'affût de nouvelles alliances... C'est la deuxième fois[...]

Ce soir, les rôles étaient inversés à la maison; le papa à la maison et la maman en réunion! Quelle bonne surprise d'arriver et se mettre les pieds sous la[...]

Voici un test de soupe complètement improvisé avec ce que j'avais dans le placard et le frigo : résultat, c'est délicieux et tout doux ! Ingrédients (pour 4[...]

(Faux) gaspacho de courgettes à la menthe et aux pois chiches Je suis allée me balader chez Florence qui tient un super blog gourmand Un Flo de bonnes choses[...]