Soupes & potages sans vanille boeuf

Je vous l'accorde, la photo n'est pas top, je trouve ça terriblement difficile de prendre une soupe en photo, surtout le soir ! par contre la soupe était[...]

Un joli velouté très coloré pour vous remettre, voire pour vous préparer, aux excès des fêtes... Un velouté mâche/pommes de terre réalisé au thermomix. Miam ![...]

Ce soir salade de mâche, avocat, tomate, mozzarella, huile de noix, huile d'olive, vinaigre balsamique ; jambon blanc et velouté de petits pois à la menthe .[...]

4 personnes, 8 pp, 5.5 flexip. 20 g de beurre 41 % 150 g de lentilles noires 150 g de haricots rouges 75 ml d'eau 1 cc de chili 1 cs de gingembre 2 oignons[...]

Temps de préparation 10 mn Temps de cuisson 12 mn Température de cuisson Varoma Ingrédients  1 petit chou fleur  1 poignée de mâche 1 poignée de roquette Sel[...]

Ce soir salade de mâche, avocat, tomate, mozzarella, huile de noix, huile d'olive, vinaigre balsamique ; jambon blanc et velouté de petits pois à la menthe .[...]

Nous mangeons beaucoup de mâche riche en vitamine A et en fer en salade mais aujourd'hui je vous la propose dans un délicieux potage avec des petits pois. J'y[...]

La mâche est à profusion en ce moment sur les étals, alors c'est le moment d'en profiter. On réserve une petite rosette pour la déco. Ingrédients 150 g de[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 barquette de mâche 2 courgettes 1 échalote 30 cl de lait 20 gr de beurre 12[...]

- 6 gros topinambours ou 12 petits - 6 grosses pommes de terre ou 12 petites - 200 g environ de mâche - 1 gros oignon - 2 gousses d' ail - 1 filet d'huile[...]

- 350 g de patate douce (2 petites) - 150 g de mâche - 1 L bouillon de poule - sel poivre Pour la quenelle de brousse : - 160 g de brousse de brebis -[...]

Nombre de personnes - + 1 barquette de mâche (150 g) 30 g de beurre 1 pomme de terre (200 g environ) 1 cube de bouillon de volaille Poivre Sel J'ajoute à ma[...]