Pains sans patate

Versione italiana più giù Mais qu'est-ce donc la fresella ou frisella ? Il s'agit d'un pain-galette italien, séché, produit à l'origine dans les Pouilles et[...]

1 kg de farine blanche 125 ml de Yaourt 0 % 1 oeuf légèrement battu 1 sachet de levure de boulanger 5 cs d'eau chaude 5 c. à thé de Ghee ou d'huile (de noix de[...]

Le meilleur de la cuisine indienne en une entrée ! Ce qu'il vous faut pour 2 personnes:   * Pour la Raïta au Concombre - Un concombre - 2 yaourts natures - Du[...]

Le pain naan a été apporté d’Iran et d’Afghanistan en Inde sous l’égide des Princes Monghols qui y ont régné pendant plus de 3 siècles.[...]

Naans Cette fois-ci, j'ai fais la recette des naans avec du yaourt. Mon premier essai avait été celle avec de la crème fraîche. Les 2 recettes sont aussi[...]

Naans Cette fois-ci, j'ai fais la recette des naans avec du yaourt. Mon premier essai avait été celle avec de la crème fraîche. Les 2 recettes sont aussi[...]

- 200 g de farine - 1 yaourt nature - 1 cuillère à soupe d' huile d'olive - 1 cuillère à café rase de levure chimique - 3 pincées de sel - eau si besoin - 150[...]

Depuis des années je voulais goûter ce type de pain indien fourré au fromage, j'ai enfin préparé mes 1ers naans et ça ne sera pas la dernière tournée (il y en[...]

Nombre de pièces - + 300 g de farine 1 yaourt nature 1 pincée de Sel 5.5 g de levure chimique 1 cuillère à soupe de huile Eau tiède Gruyère râpé J'ajoute à ma[...]

- 300 g de farine type 55 - 1 yaourt nature - ½ sachet de levure chimique - ½ cuillère à café de sel fin - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives - 80 g d'eau[...]