Pains sans zeste cidre

Je traîne sur Pinterest, et j'y découvre des pains et des brioches qui me donnent envie de boulanger. Comme il n'y a toujours pas neige et qu'il ne fait pas[...]

La même façon de faire que pour le pain "cocotte" , sauf que les ingrédients diffèrent : Pain "cocotte" au levain liquide 500g de farine (comme vous voulez,[...]

Finissons par le pain... La fin du repas indien arrive, je vous en avait parlé >> ici <

Voici de jolis pains tressés faits avec une pâte aux oeufs légèrement sucrée. J'ai d'abord préparé la pâte en machine à pain , puis je l'ai retravaillée à la[...]

Bonsoir à tous le méme principe que celui des bagettes au sucre Aujourd'hui nous allons préparer des Petites Baguettes au sucre et chocolat On'a besoin de la[...]

Salutation! Pour faire cette  recette indienne  (4 nans) il nous faut : 200 g de  farine de blé un  yaourt  nature 8 portions de  Vache qui rit 2 bonnes[...]

2 pains naan du commerce restaient d'un précédent repas (manifestement, ils sont moins populaires que ceux qu'on fabrique à la maison!). Je les ai "passés" en[...]

Des années que j'ai envie de faire naître mon levain naturel! Et des années que je cède au découragement face à ce qui me semblait être un procédé très[...]

Si vous avez salivé devant le cookie que j'ai dégusté chez Levain Bakery , j'ai quelque chose pour vous! Sa recette!! Je l'ai réalisé avec des pépites achetées[...]

Ceux qui me suivent sur Facebook le savent déjà, je me suis récemment lancée dans l'aventure du levain maison (bientôt un billet à ce sujet), en m'inspirant de[...]

Si vous avez déjà fait des pains naan maison, la première chose qui vous est sûrement venue à l'esprit, c'est qu'ils ne goûtent définitivement pas comme au[...]

A force de voire toutes les crêpes gourmandes sur les magazines, les blogs... pour la chandeleur, j'ai eu envie de galettes! C'était sans compter ma pénurie de[...]

J'ai enfin trouvé dans un magasin bio du levain de sarrasin, donc sans gluten et j'ai fait ce pain! Depuis le temps que je voulais faire un pain au levain sans[...]