Pizzas sans canard scarole rosé

Je ne suis pas une "geek"! Tous les gens qui me connaissent le savent bien. Je ne parle même pas de mon  cher M. Delasoupe qui doit régulièrement rattraper mes[...]

J'ai fait cette petite pizza sur le barbecue, et le résultat s'est avéré des plus surprenant. Ma nouvelle recette de pâte à pizza (voir la pizza aux figues,[...]

Qu'on se le dise: cette pizza a, déjà, juste a son nom, un petit quelque chose de gastronomique. C'est du moins ce que je me disais lorsque je me suis mis à[...]

L' homme de la maison ne raffole pas des pizzas (salées) : il n'aime ni la sauce tomate, ni le fromage...  Par contre crème, sucre et chocolat sont des[...]

... et encore des fruits et des légumes dans mon assiette ! L'été en plus d'être synonyme de soleil, de vacances, de plage est principalement pour moi synonyme[...]

Un dessert ravissant autour des abricots. Amandes et pistaches colorent et complètent ce dessert tout simple pour profiter de ce fruit du soleil. Pour 6[...]

[Recette végétarienne, sans gluten] C'est encore la pleine saison des légumes d'été, avec toutes ces couleurs au jardin, on en prend plein les yeux. Et j'avais[...]

J'ai fait cette petite pizza sur le barbecue, et le résultat s'est avéré des plus surprenant. Ma nouvelle recette de pâte à pizza (voir la pizza aux figues,[...]

Qu'on se le dise: cette pizza a, déjà, juste a son nom, un petit quelque chose de gastronomique. C'est du moins ce que je me disais lorsque je me suis mis à[...]

- 450 g de farine - 300 ml d'eau - 1 sachet de levure à pain - 1 cuillère à soupe d'huile - 3/4 de cuillère à soupe de sel - 2 cuillères à café de sucre[...]

1 rouleau de pâte à pizza . 5 abricots . 3 nectarines . 2 pêches . 60 gr de mascarpone . 100 gr de ricotta . 50 gr de cassonade. quelques brins de thym frais[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte à pizza 7 tomates 250 g de mozzarella (= 2 boules) 120 g de jambon 150 g de champignon de Paris émincés (en boîte) 1/2 poivron[...]