Pâtes, riz & céréales sans vermicelle

Un repas tout simple, avec les légumes et le quinoa de notre Amap. Avec quelques crudités ou une salade verte en entrée, voilà une jolie façon de manger[...]

Soleil et discrète chaleur pleinement retrouvés et partagés autour d'une - très - gourmande pause déjeuner dans la Sonoma Valley ( au nord de San Francisco )[...]

Les croquettes de quinoa ont la cote depuis quelque temps. Attirée par les multiples recettes qu’on retrouve sur les blogs, je n’étais pas encore passée à[...]

Salade santé inspirée de la tendance en alimentation crue et vivante et de Monsieur Ho , propriétaire d'un restaurant de cuisine asiatique près de chez-moi.[...]

Depuis mon retour de Barcelone, j'essaie de manger moins gras/sucré/salé parce que là-bas, on peut dire qu'on s'est lâchés sur la bouffe... Et donc un petit[...]

des abats au menu, poêlés dans un peu de beurre pour bien les caraméliser  (c'est ainsi que je les préfère) ;)   avec des pâtes et du fromage râpé ;) un repas[...]

Une salade toute simple mais bien savoureuse avec le taboulé ou couscous express Exquidia. Il est prêt en 5 mn après une simple réhydratation à l'eau[...]

De petits muffins végétaliens, idéaux pour la lunchbox, le bento, en complément de crudités. Equilibrés, peu caloriques, simples à cuisiner, ils se dégustent[...]

J'apprivoise toujours le quinoa . Cette fois j'ai voulu le goûter en salade , et c'est dans "La petite blible de la cuisine Sans Gluten" que j'ai trouvé une[...]

Quelles crudités pour mon bébé? A quel moment ajouter une entrée au menu de bébé? Beaucoup de questions que je me suis moi aussi posée. Et bien je pense que[...]

Quelles crudités pour mon bébé? A quel moment ajouter une entrée au menu de bébé? Beaucoup de questions que je me suis moi aussi posée. Et bien je pense que[...]

Petit Alexis adore les pâtes comme beaucoup d'enfant alors j'ai eu l'idée de lui proposer sous une forme un peu différente, en croquette avec des brocolis (un[...]

Petit Alexis adore les pâtes comme beaucoup d'enfant alors j'ai eu l'idée de lui proposer sous une forme un peu différente, en croquette avec des brocolis (un[...]

Quand arrivent les chaleurs estivales comme c’est actuellement le cas dans le sud-ouest, je n’ai envie que de salades, de crudités et de petits[...]

Les pâtes , le choux fleur, ou la courgette... C'est certain, c'est bon en gratin !! D'ailleurs j'en fait régulièrement .. Mais les as tu déjà testé froid et[...]

Un peu de dépaysement avec ces galettes indiennes aux quinoa et patates douces. Légèrement épicées, délicatement parfumées à la coriandre et au curry,[...]