Pâtes, riz & céréales sans galette

Avec des saucisses merguez, j’ai façonné de chouettes petites boulettes et les ai fait cuire dans un bouillon enrichi de légumes à cuisson rapide, hier[...]

Mi-août il m'a été annoncé que j'avais été choisi parmi 50 bloggeurs pour recevoir si je le voulais la gamme des bouillons 100% naturel de la marque Ariaké  à[...]

  750 gr organise avec les bouillons Ariaké un défi culinaire . Il consiste à créer une recette à partir d'un des bouillons de la gamme . J'étais très[...]

Ingrédients: ½ lb (227 g) de nouilles aux oeufs en forme de spirales (j'ai pris des coquillettes et j'ai mis 2 ½ tasses) 1 oignon, haché finement 2 c. à soupe[...]

Voici un risotto à base de coquillettes qui change vraiment du classique. Ce plat a été un vrai régal ! Un vrai bonheur aussi car cela faisait une éternité[...]

Comme dit mon beau-frère, les coquillettes c'est des pâtes à chien. C'est pas des vraies pâtes. Là-dessus je suis bien d'accord. Pas moyen de les attraper[...]

Un plat tout simple, complet aux légumes de saison, parfumé à l'ail, au cumin et au romarin. Une cuisine de vacances, rapide, compatible avec un régime vegan.[...]

Ingrédients: ½ lb (227 g) de nouilles aux oeufs en forme de spirales (j'ai pris des coquillettes et j'ai mis 2 ½ tasses) 1 oignon, haché finement 2[...]

- 4 filets de cabillaud - 1 cuillère à café gaines de fenouil - 1 fenouil - 500 g de coquillettes , cuites - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de[...]

400 g de coquillettes 150 g de viande de boeuf hachée 800 g de tomates pelées 2 oignons 2 gousses d’ail 2 branches de thym 1 feuille de laurier 1 c. à soupe[...]

- 2 cartons (900 ml chacun) de bouillon de poulet - 1 1/2 cuillère à thé d'assaisonnement à l'italienne, ou 1/2 cuillère à thé de chacun des ingrédients[...]

- 1 joue de boeuf - 1 bouteille de vin rouge corsé - des oignons - des carottes Préparation Etape 1 Couper chaque joue en 2 et faire revenir en cocotte sur[...]

J’ai improvisé cette recette pour apprivoiser le tofu, ce mal-aimé qui rend pourtant de formidables services en cuisine. J’en ai fait macérer un[...]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 35 minutes Portion ; 6 Ingrédients 1 lb de viande de porc hachée 1 lb de boeuf haché 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive ou[...]

Une excellente recette de Coup de Pouce, que GG à partagée avec nous lors du défi culinaire sur le forum, Les gourmandises de Dionysus . J'ai rajouté un peu[...]

Recette très simple et bonne. La seul chose c'est que je n'avais pas de petite coquillette genre soupe mais je croyais que les genre de coquille que je ne me[...]